17 köstliche Entenrezepte, die Sie dazu bringen werden, Ihre Geflügelauswahl zu überdenken

Wenn Sie Ihr Geflügel lieben, aber schon genug von Hühnchen oder Truthahn haben, ist Ente eine weitere Option für weißes Fleisch, die Sie genießen können. Wird zwar nicht so häufig konsumiert wie Hühnchen, Truthahn oder Schweinefleisch , Ente ist definitiv eine weitere Option, die es zu erkunden gilt. Es ist köstlich mit Weinsaucen überzogen. Hervorragend in Pho . geschnitten Suppen . Unglaublich auf Pasta , Pizza und Pfannkuchen und eine gute Wahl für ein elegantes Abendessen zu Hause. Ente kann wirklich alles und diese Rezepte beweisen es.

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Wie man Ente kocht

Entenfleisch wird oft in der asiatischen Küche sowie in der französischen Küche verwendet. Es hat eine etwas dunklere Farbe als Hühnchen oder Pute, ist aber dennoch köstlich – besonders wenn Sie die richtigen Rezepte haben, um es zuzubereiten. Egal, ob Sie knusprige chinesische Entenbrust, Five Spice Roasted Duck oder Duck Confit Crostini kochen, hier gibt es definitiv ein Rezept, das Sie lieben werden. Sie können Ente auch in der Heißluftfritteuse zubereiten, um eine besonders knusprige Haut zu erhalten, die nicht fettig wird.

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Hier sind 17 der beste Entenrezepte Die Palette reicht von asiatischen Entengerichten und Entenragout nach italienischer Art über Pasta bis hin zu französischen Bistrogerichten wie gebratene Entenbrust mit Portweinreduktion.

Felicia Lim ist die Autorin des Foodblogs Gericht für Gericht , wo sie glutenfreie Rezepte teilt, die wirklich gut schmecken.

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