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Schwarzbohnen-Kekse



Schwarzbohnen-Kekse

(Foto von Lucy Schaeffer-)

Mit nur drei Zutaten (zwei, wenn Sie das optionale Ei weglassen) sind diese Brownies von Joy Bauer’s Von Junk Food bis Joy Food (Hay House), könnte nicht einfacher sein. Schwarze Bohnen schleichen sich eine schöne Dosis Ballaststoffe ein – das wird niemand bemerken. ich hatte Heute Show-Co-Moderator Matt Lauer probierte eine Charge auf Sendung aus, und obwohl er zunächst skeptisch war, war er angenehm überrascht von dem reichen und fudge-Geschmack, sagt Bauer. Ergebnis! Diese Leckereien verbrauchen nur 120 Kalorien pro Portion.

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Schwarzbohnen-Kekse

Durch Joy Bauer

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  • Dient

    zwanzig



  • Aktive Zeit

    10 Minuten.

Zutaten

  • 1 (15-oz) Doseschwarze Bohnen, abgetropft und abgespült
  • 1 KisteBrownie Mischung
  • 1großes Ei, geschlagen (optional)
Schlüsselwörter
  • Schwarzbohnen-Kekse
  • Brownies
  • Freude Bauer
  • Rezepte

Richtungen

  • Nach dem Abtropfen und Spülen die Bohnen in die Dose zurückgeben und so viel Wasser hinzufügen, dass sie bedeckt sind. Bohnen und Wasser in einen Mixer geben; Püree. Bohnenpüree und Brownie-Mix in eine Rührschüssel geben. Fügen Sie Ei hinzu, wenn Sie eine weichere, schwammigere Konsistenz wünschen. Gut mischen und nach Packungsanweisung backen.

Küchentisch

Für 20.KALORIEN 120; FETT 1 g (0 g sat); PROTEIN 2 g; KOHLE 27 g; FASER 2 g; CHOL 0 mg; NATRIUM 80 mg