Nachahmer Krystal (oder White Castle) Burger sind absurd lecker
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(Shea Goldstein)
Läutet der Name Krystal eine Glocke? Den Namen und die kleinen Burger in einer Schachtel kenne ich schon seit ich denken kann. Vor allem während meiner Teenagerzeit. Spät Teenager-Jahre.
Wenn Sie im Süden aufgewachsen sind, wissen Sie, wovon ich rede. Wenn Sie jedoch in der Nähe eines Weißen Schlosses aufgewachsen sind, wurde mir gesagt, dass es sich um dieselben Burger handelt. Diese Dinger sind wie ein Riss in einer kleinen fettfleckigen Schachtel.
Diese kleinen, kleinen Burger waren gegen 1 Uhr morgens ein sehr willkommener Anblick, nach ein paar zu vielen Miller Genuine Drafts oder einem Ahnungspunsch. Sie werden in Kartons serviert, und normalerweise sind die Seiten der Schachtel etwas fettig. Fettigkeit war ein Teil des Reizes. An mindestens einer Ecke ragte immer etwas Käse aus der Oberseite heraus, und manchmal war ein Blick auf einen ESSIGGURKE .
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(Shea Goldstein)
Dieser Blick trieb mich noch mehr zu ihnen und kaufte unweigerlich mehr, als ich überhaupt aufnehmen kann. An diesem Punkt haben Sie sich übergeben und sind anschließend bei Krystal aufgetaucht und sahen aus wie ein Zugwrack, das winzige BURGER wollte. Ich meine, ich verurteile nicht oder so.
Diese kleinen Dinger waren definitiv ein Grundnahrungsmittel, und so fettig und eklig, wie jeder sagen möchte, sie sind absolut, absurd köstlich. Fettige kleine kleine Zwiebeln und alles.
(Shea Goldstein)
Ich habe das Geheimnis der gefunden Nachahmer Krystal (oder White Castle) Burger und es ist KEIN Gewürz. Im Ernst, nichts außer Salz und Pfeffer. Ich habe versucht, etwas Worcestershire auf eine Charge von ihnen zu spritzen, und es hat den gesamten Krystal-Geschmack ruiniert. Ja, ich übertreibe nicht einmal. Der Burger muss ungewürzt sein.
Ungewürzt kann ich mir nicht so leicht durch den Kopf gehen, weshalb ich der No-Seasoning-Richtung zunächst nicht folgen konnte, aber schnell beschloss, mich zu benehmen.
Also, hier ist die Methode: Sie beginnen mit der Verbreitung Hackfleisch mit einem Nudelholz zwischen Wachspapier sehr dünn ausschneiden. Salzen und pfeffern, in Quadrate schneiden und in den Gefrierschrank werfen. Es ist so viel einfacher, als ich dachte. Ich habe meinen Aufsatzgrill verwendet, und es hat perfekt funktioniert.
Eine weitere skurrile Kleinigkeit an diesem Rezept ist, die gewürfelten Zwiebeln auf die rohe Seite des Burgers zu geben, ihn dann umzudrehen und das Brötchen eine Minute lang darauf zu geben. Es funktioniert absolut! Verschwenden Sie einfach keine Zeit, denn es ist eine Methode, die fließt und Sie möchten, dass das Brötchen genau richtig trifft, der Käse halbwegs schmilzt und diese Fettigkeit auf dem Boden so bleibt, wie sie serviert werden.
Egal was, UNTERLASSEN SIE vergiss die Gurke.
Nachahmer Krystal (oder White Castle) Burger
DurchBewerte es:
Zutaten
- 1 Pfund.geschliffenes Futter oder rund
- StrichSalz und Pfeffer
- 3 ELGesalzene Butter
- 1 Tasseweiße Zwiebeln, fein gewürfelt
- 12Amerikanische Käsescheiben
- 24Gurkenscheiben
- 12 SpritzerSenf
- 1quadratische Schieberbrötchen oder Brötchen
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