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Rückruf von über 60 Fleischprodukten wegen möglicher Kontamination mit Listerien



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Rückruf von über 60 Fleischprodukten wegen möglicher Kontamination mit Listerien

Zu den betroffenen Produkten gehören Speck, Hot Dogs, Wurst und einige Wurstwaren.
  • Autor: Marisa Losciale
  • Neues Datum:

Wenn Sie essfertig gekauft haben Fleischprodukte Vor kurzem ist es an der Zeit, die Etiketten zu überprüfen.

Der Lebensmittelsicherheits- und Inspektionsdienst (FSIS) des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) gab am Samstag bekannt, dass über 60 verzehrfertige Fleischprodukte verkauft worden seien erinnert wegen möglicher Listeria-Kontamination.


Die betroffenen Produkte wurden von dem in Illinois ansässigen Unternehmen verkauft Behrmann Fleisch und Verarbeitung, Inc. , und zwischen dem 7. Juli und verpackt September 9 dieses Jahres.

Die 64 Produkte, die es gewesen sein können kontaminiert mit den Bakterien wird die Betriebsnummer „EST 20917“ innerhalb des USDA-Prüfzeichens haben. Gem die offizielle Aussage könnte der Rückruf ausgeweitet werden, und Beamte fordern Kunden dringend auf, regelmäßig nach Updates zu suchen.

Die betroffenen Artikel wurden sowohl an Einzelhandelsstandorte als auch an Großhändler in Illinois, Kentucky und Missouri geliefert und sollen Folgendes umfassen:

  • Räucherschinken
  • Gezogenes Schweinefleisch
  • Pulled Pork mit Soße
  • Ausgehärtete Sprunggelenke
  • Ausgehärtete Callie Hocks
  • Räucherschinken mit Knochen ganz
  • Gepökelte Schinkensteaks mit Knochen
  • Speckstreifen
  • Rindfleisch Wiener
  • Wiener Naturdarm
  • Wiener
  • Jumbo Wiener
  • Geräucherte Schmetterlingskoteletts
  • Geräucherte Schweinesteaks
  • Geräucherte Schweinesteaks mit BBQ-Sauce
  • Käse-Snack-Sticks
  • BBQ geräucherte Snack-Sticks
  • Geheilte Lenden
  • Gepökelte Lendenkoteletts
  • Rohschinken ohne Knochen
  • Ganzer Rohschinken ohne Knochen
  • Gehobelter Rohschinken ohne Knochen
  • Geschnittener Rohschinken ohne Knochen
  • Jalapeno & Cheese Jumbo Wieners
  • Jalapeno-Käse Bologna
  • Geräucherte Rippchen
  • Geräucherte Rippchen mit Soße
  • Große Sommerwurst
  • Sommerwurst
  • Süße Teriyaki Beef Sticks
  • Snack-Sticks
  • Jalapeno- und Käse-Snacksticks
  • Gekochter Rinderbraten
  • Deli Rinderbraten
  • Rindfleisch-Sticks
  • Große Bologna
  • Braunschweiger
  • Polnische Wurst
  • Heiße Rindfleischstäbchen
  • Sommerwurst mit Jalapeno-Käse
  • Jalapeno-Snack-Sticks
  • Tex-Mex-Snack S
  • Puggy-Flügel
  • Speck nach kanadischer Art
  • Vorgekochte Bratwurst
  • Heiße polnische Wurst
  • Gebackener Schweinebraten
  • Honig-Rindfleisch-Sticks
  • Geräucherte Rinderbrust
  • Vorgekochte Paprika Jack Cheese Bratwurst
  • Kleine Bologna
  • Käse Wiener
  • Gekochte Salami
  • Deutsche Markenbratwurst
  • Rufen Sie Bologna an
  • Geräucherte Schweinswurst mit Knoblauch
  • Andouille-Wurst
  • Leberwurst aus Schweinefleisch
  • Ringelleberwurst aus Schweinefleisch
  • Heißer Kopfkäse
  • Sülze
  • Blutwurst

Laut FSIS der Verzehr von Lebensmitteln, die mit Listeria monocytogenes kontaminiert sind kann Listeriose verursachen, eine schwere Infektion, die vor allem ältere Erwachsene, Personen mit geschwächtem Immunsystem, Schwangere und ihre Neugeborenen betrifft.

Listeriose kann häufige Symptome einer Lebensmittelvergiftung (Fieber, Muskelschmerzen, Kopfschmerzen, steifer Nacken, Magen-Darm-Störungen) verursachen und im Falle einer invasiven Infektion zu schwerwiegenderen Komplikationen führen.

Die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten Schätzungen Rund 1.600 Menschen erkranken jedes Jahr an Listeriose, was etwa 260 Todesfälle zur Folge hat. Es ist am wahrscheinlichsten, dass schwangere Frauen und ihre Neugeborenen, Erwachsene ab 65 Jahren und Menschen mit geschwächtem Immunsystem krank werden.


Zum jetzigen Zeitpunkt gab es keine bestätigten Berichte über Krankheiten oder Nebenwirkungen durch den Verzehr der Produkte. Der FSIS fordert jedoch weiterhin jeden, der die betroffenen Artikel gekauft hat, auf, sie zu entsorgen oder dorthin zurückzugeben, wo sie gekauft wurden.

Für eine vollständige Liste der Artikel, einschließlich Chargennummern und Etiketten, Besuchen Sie die Website des USDA .

Bei Fragen oder Bedenken können Gesundheitsbeamte über die gebührenfreie USDA Meat and Poultry Hotline unter (888)-674-6854 erreicht werden.

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