(Krista Marshall)
Ja, wir bringen Sie heute zurück in Ihre Kindheit. Warum? Denn hin und wieder brauchen wir alle ein Retro-Essen, bei dem wir uns wieder wie ein Kind fühlen! Bequemes Essen, um einen stressigen Tag zu vertreiben.
Dieses Rezept entstand, weil der 2-Jährige Hot Dogs liebt. Ich meine, liebt sie. Jetzt ist mir klar, dass einige Eltern davon entsetzt sein könnten, aber er liebt auch all sein Gemüse, einschließlich Rosenkohl, sowie Lebensmittel, die Kinder normalerweise nicht essen, wie Sushi und Calamari. Er dreht bei nichts, was ich ihm gebe, die Nase hoch. Also, wenn er ab und zu einen Hot Dog will, ist Mama damit einverstanden.
Mit diesem Rezept servierte ich ihm Hot Dogs auf eine neue Art und Weise, und der Rest von uns genoss etwas, in dem ich buchstäblich nichts gegessen hatte Jahre. Oh, und die Tatsache, dass es ein langsamer Kocher Das Essen, pünktlich zum Herbst und zur Fußballsaison, ist noch besser!
Ich kann sehen, wie wir in den nächsten Monaten viel essen, nachdem wir Blätter geharkt oder Kürbisse auf dem Pflaster ausgewählt haben und vor dem Fernseher College- oder NFL-Fußball schauen! Außerdem ist es eine supereinfache, kinderfreundliche Mahlzeit für jede Nacht einer arbeitsreichen Woche!
Bewerte es:
In einer mittelgroßen Pfanne Butter bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen. Hot Dogs in Butter kochen, bis sie von allen Seiten braun sind, ca. 5 bis 7 Minuten. Mit Schweinefleisch und Bohnen in den Slow Cooker geben. Gut umrühren.
Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel Ketchup, Barbecue-Sauce, Senf, braunen Zucker, getrocknete gehackte Zwiebeln, Knoblauchpulver sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack. Über die Hot-Dog-Mischung gießen. Umrühren, um zu kombinieren. 3 bis 4 Stunden auf NIEDRIG kochen. Nach Belieben mit gewürfelten Zwiebeln belegen.