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Was zum Teufel sind diese entzückenden Mini-Melonen?



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Für eine Melone von der Größe einer Traube hat diese Frucht sicher viele Namen: Mausmelone, Cucamelon, mexikanische Sauergurke, mexikanische Mini-Wassermelone, Cuka-Nuss und Wassermelone (Spanisch für „kleine Wassermelone“).

Wie auch immer Sie sie nennen möchten, Mausmelonen sind eine entzückende Ergänzung zu Salaten, Salsas und Pfannengerichten (und Puppenhaus-Teepartys, wenn Sie kleine Kinder haben!).

 Flickr Creative Commons/oijulia

Die Weinmelone ist in Mexiko und Mittelamerika beheimatet, obwohl Samen in den USA leicht erhältlich sind. Ihr Geschmack und ihre Textur ähneln denen einer Gurke, jedoch mit würzigeren Untertönen.


Der Hauch von Zitrusfrüchten der Mausmelone macht sie zu einem idealen Gemüse zum Einlegen, obwohl sie ebenso köstlich frisch in Salaten serviert oder einfach als gesunder Snack gegessen wird.

Schauen Sie sich diese leckeren Maus-Melonen-Rezepte an:

In Zitrone eingelegte Mausmelonen

Maus-Melonen-Suppe

Mexikanische Sauergurken-Salsa

Hast du Mausmelonen probiert? Was haben Sie gedacht? Sag es uns in den Kommentaren!


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