42 dekadente Hummerrezepte zum Verwöhnen, weil der Sommer noch nicht vorbei ist

Wenn Sie ein Schalentierliebhaber sind, leben Sie wahrscheinlich für Hummer. Es gibt nichts Schöneres, als mit dem großen roten Kerl präsentiert zu werden, während man ein Lätzchen anzieht und Butterstückchen in mehr Butter taucht. Egal, ob Sie sie heiß oder kalt mögen (in einer Rolle oder gekühlt mit einer Beilage Cocktailsauce), es wird einfach nicht besser, in 1, 2 oder 3 Pfund zu graben. Je nachdem, wo Sie leben, können Sie Hummer das ganze Jahr über genießen, obwohl sie oft mit Sommer- und Küstenurlauben in Verbindung gebracht werden. Angesichts der Hummerliebhaber, die wir jedoch sind, konnten wir nicht anders, als 42 davon zu teilen beste Hummerrezepte sind uns schon mal begegnet.

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Wann haben Hummer Saison?

Die Hummersaison variiert je nach Wohnort. Von den drei größten Hummer produzierenden Staaten produziert Maine das ganze Jahr über Hummer, wobei der Fang von Juni bis Dezember am höchsten ist. In Florida dauert die Hummersaison in der Regel von August bis März und für Kalifornien von September bis März.

Anscheinend ernten Staaten mit wärmerem Klima im Herbst und Winter mehr Hummer, wenn das Wasser kühler ist, und Staaten mit kühlerem Klima fangen im Sommer mehr Hummer.

Wie man Hummer kocht

Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Hummer zuzubereiten, aber die beliebtesten sind in der Regel gedünstet, gegrillt und gegrillt. Sobald Sie das Fleisch gekocht haben, können Sie es verwenden, um anderen Fisch zu füllen, fügen Sie es hinzu Suppen , Eintöpfe, Eintöpfe und Biskuits. Machen Nudelgerichte damit und sogar Teig und braten Sie es in Bissen und Krapfen.

Von Broiled Lobster Tail und Rustic Lobster Bisque bis hin zu Lobster Mac and Cheese und Lobster Scampi mit Linguine – die Möglichkeiten, diese Schalentiere zu kochen und zu genießen, sind endlos! Und vergessen wir nicht die Lobster Roll… hier gibt es viele Riffs, mit Auftritten von Lobster Tacos, Lobster Pot Pie und Baked Lobster Brie Dip.

Hier sind 42 luxuriöse Hummerrezepte zum Genießen. Stöbern Sie durch sie, versuchen Sie, nicht über Ihren Bildschirm zu sabbern, und stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Favoriten anheften!

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