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6 Tipps für den Betrieb eines Limonadenstands von Marcus Lemonis von The Profit



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 Charley Gallay/NBC/NBCU-Fotobank über Getty Images

Der Sommer neigt sich zwar dem Ende zu, aber die Limonadensaison ist noch in vollem Gange. Wenn Sie oder Ihre Kinder einen Limonadenstand eröffnen wollen, Investor Marcus Lemonis, der in CNBCs mitspielt Der Profit, hat ein paar tipps:

„Haben Sie eine großartige Präsentation, gute Beschilderung und tragen Sie mehr als nur Limonade“, sagt er. „Man kann kein Geschäft führen, indem man nur eine Sache verkauft.“ Das sei der „Fehler im Geschäftsmodell“ von Crumbs Bake Shop, den er vor der Insolvenz retten und mit einem erweiterten Angebot an Süßigkeiten und Snacks wiedereröffnen wolle.

Lemonis hat diese weiteren Tipps für junge Limonade-affine Unternehmer:


1. Halten Sie es einfach
„Hängen Sie nicht mehr als drei Botschaften an einen Limonadenstand. Sie müssen beschreiben, was Ihr Produkt ist, warum es das beste ist und wie viel es kostet. Zeichnen Sie nicht überall Schildkröten und Blumen und Fußbälle, um die Leute abzulenken es sauber.'

2. Weisen Sie bestimmte Rollen zu
'Wenn ich laufend einen Stand mit einem Freund oder einem Geschwisterchen, ich werde wirklich versuchen zu verstehen, was sie tun wollen oder was sie ihrer Meinung nach am besten können ... Ich beschreibe es gerne als in seinen eigenen Bahnen bleiben und sicherstellen du überquerst nicht. Ich bin vielleicht für das Marketing zuständig, Sie sind vielleicht für die Herstellung der Limonade zuständig, und meine Schwester ist vielleicht für das Einschenken der Limonade zuständig. Sie müssen jedem bestimmte Aufgaben zuweisen, damit Sie sich nicht über den Weg laufen und über Dummheiten streiten.'

3. Recherchieren Sie den Markt
„Wenn Sie derjenige wären, der Limonade kaufen würde, denken Sie darüber nach, was Sie bereit wären zu zahlen. Es gibt ein paar Möglichkeiten, wie Sie das tun können. Erstens könnten Sie Ihre Freunde fragen, wie viel sie bereit sind, für eine zu zahlen Tasse Limonade...[oder] du kannst lernen, während du mit deiner Mutter und deinem Vater herumfährst, wofür andere Leute Limonade verkaufen.'

4. Kennen Sie Ihre Zahlen
„Man muss wissen, wie viel man verdienen möchte. Um also zu wissen, wie viel man verdienen möchte, muss man wissen, was die Herstellung der Limonade kostet, und man muss die Kosten für den Kauf oder den Bau des Tisches einbeziehen die Sie verkaufen, die Kosten für die Tassen, die Kosten für das Schild, die Kosten für die Herstellung der Limonade, die Kosten Ihrer Zeit.'

5. Vergessen Sie nicht Ihre Lieferanten
'Wenn Mama und Papa die Limonade liefern, dann solltest du besser einkalkulieren, dass sie einen Teil des Gewinns bekommen!'

6. Lieben Sie Ihr Produkt
„Was ich mehr als alles andere [bei jungen Unternehmern] suche, ist Enthusiasmus und Leidenschaft. Man muss lieben, was man tut. Ich bin fest davon überzeugt, dass Ihre Kunden gehen, wenn Sie glücklich sind und Ihre Mitarbeiter glücklich sind glücklich zu sein. Wenn Sie unglücklich sind und Ihre Mitarbeiter unzufrieden sind, werden Ihre Kunden auf keinen Fall glücklich sein. Sie müssen sich also für Ihr Produkt begeistern, Sie müssen Ihre Mitarbeiter dazu bringen, sich dafür zu begeistern, und dann Am Ende werden auch Ihre Kunden zufrieden sein.“