Krabben-Nudelsalat

Nun, diese drei Tage von Frühling Wir hatten letzte Woche unglaublich nett. Gut für die Seele, aber ich denke, das ist es. Old Man Winter ist zurück und bringt die Kälte und mit Schnee -Im April. Ernsthaft? Es muss sich bald erwärmen, oder?

Ich halte die Hoffnung an einem Faden fest und träume von sonnigen, warmen Tagen mit Cookouts und Partys. Hinterhöfe gefüllt mit Familie und Freunde, der Geruch von etwas Leckerem, das auf dem Grill kocht.

Das heutige Rezept nehmen Sie den ganzen Sommer über immer wieder mit zu diesen Versammlungen. Denn sobald Ihre Nachbarn, Freunde und Familie einen Bissen haben, werden sie es tun Nachfrage Sie bringen es jedes Mal.

Aber Sie müssen nicht warten, um es zu genießen! Es macht auch ein tolles leichtes Abendessen oder Mittagessen.

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Krabben-Nudelsalat

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Zutaten

• 1 PfundMuschelnudeln
• 1 PfundKrabbenfleischimitat
• zweigroße Sellerierippen, gewürfelt
• 1rote Paprika, gewürfelt
• 1gelbe Paprika, gewürfelt
• 1 (3 Unzen) Dosegeschnittene schwarze Oliven, abgetropft
• 1 & frac12; TassenNaturjoghurt
• & frac14; TasseMayonnaise
• & frac14; Tassepikante italienische Salatsauce
• 1 ELChesapeake Bay Gewürz (wie Old Bay)
• 1 TeelöffelSelleriesamen
• 1 ELSenf
• & frac12; EsslöffelIch bin Weide
• Salz
• Pfeffer
• Getrockneter Schnittlauch zum Garnieren

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Richtungen

1. Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen in der Packung. In der Zwischenzeit Krabbenfleisch in eine große Schüssel geben. Zum Zerkleinern zwei Gabeln verwenden. Fügen Sie Sellerie, Paprika und Oliven hinzu.

   
   

2. In einer mittelgroßen Schüssel Joghurt, Mayonnaise, Salatdressing, Chesapeake Bay-Gewürz, Selleriesamen, Senf und Sojasauce vermischen. Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut umrühren.

3. Wenn die Nudeln gekocht sind, abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen. Mit Krabbenfleisch in die Schüssel geben. Gießen Sie das Dressing darüber und mischen Sie es vorsichtig. Ein paar Stunden kalt stellen. Mit getrocknetem Schnittlauch garnieren.