Crock Pot Schinken-Kartoffel-Suppe

Brrrr….wer hat die Heizung runtergedreht? Ja, der Winter ist da. Wir wurden mit einem extra warmen Herbst so verwöhnt, dass der Abfall des Thermometers noch drastischer wirkt als normal. Aber es ist nicht zu leugnen, das kalte Wetter ist da!

Für mich schmeckt nichts an einem bitterkalten Tag besser als eine große Schüssel mit kochend heißer Suppe. Es ist wirklich die Art von Dingen, auf die Sie sich den ganzen Tag freuen … während Sie im Wind sind und Schnee . Wenn du nach Hause kommst, ist es noch besser, denn die langsamer Kocher hat die ganze Arbeit erledigt, damit Sie sich entspannen können, wenn Sie nach Hause kommen!

Dieses Suppenrezept ist zu dieser Jahreszeit besonders praktisch, denn es wird nicht lange dauern, bis wir alle einen Rest Schinken im Kühlschrank haben, der nur darum bettelt, in einer köstlichen Suppe verwendet zu werden.

Wenn du Suppe genauso liebst wie unsere Familie , dieser wird mit Sicherheit zu einem festen Bestandteil Ihrer Essensrotation!

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Crock Pot Schinken-Kartoffel-Suppe

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• Dient

  4-6

• Aktive Zeit

  20 Minuten.

  
  

• Gesamtzeit

  7 Std.

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Zutaten

• 1 (30 Unzen)Tüte gefrorene geschredderte Rösti
• 1 Pfund.Schinkenwürfel
• 1mittelgroße weiße Zwiebel, gehackt
• 1 (32 oz.) SchachtelHühnersuppe
• 1 (5 oz.) DoseKondensmilch
• 4 Unzen.Frischkäse
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• gehackten Schnittlauch

Schlüsselwörter

• Schmortopf
• Schinken
• Rezepte
• Suppe

Richtungen

• Gefrorene Kartoffeln und Schinken etwa eine Stunde lang Raumtemperatur annehmen lassen, damit sie teilweise aufgetaut sind. Kombinieren Sie Kartoffeln, Schinken, Hühnerbrühe und Zwiebeln im Crock Pot. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gut umrühren. 2 Stunden auf HIGH kochen. Reduzieren Sie die Hitze auf NIEDRIG und kochen Sie weitere 4-5 Stunden. Kartoffeln bis zur gewünschten Dicke zerstampfen. Milch und Frischkäse hinzufügen. 30 Minuten extra kochen. Mit Schnittlauch garnieren (ich mag getrocknet).

Küchentisch

Serviert 4-6.