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Am 12. März 1912 gegründet, feiern die Pfadfinderinnen der USA in diesem Jahr ihr 107-jähriges Bestehen. Bereits 1917 verkauften sie Kekse, um Truppenaktivitäten zu finanzieren. Das früheste Rezept war ein einfacher Zuckerkeks, der für 25 bis 45 Cent pro Dutzend von Tür zu Tür verkauft wurde, verpackt in Wachspapiertüten.
Heute gibt es 12 verschiedene Girl Scout Cookies. Thin Mints, Caramel deLites/Samoas und Peanut Butter Patties/Tagalongs sind die drei Favoriten, aber in den letzten Jahren wurden neue Kekse eingeführt, darunter Toffee-tastic, Caramel Chocolate Chip und Girl Scout S’mores.
Verwandte: Girl Scout Cookie Freezer Cake
Sie können jetzt Kekse an einer Keksbude in Ihrer Gemeinde oder online kaufen, und Sie können Cookies finden mit der Girl Scout Cookie Finder App. Besuch girlscouts.org .
Rezept mit freundlicher Genehmigung von GIRL SCOUTS OF THE USA.
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Butter und Zucker cremig schlagen; fügen Sie gut geschlagene Eier hinzu, dann Milch, Aroma, Mehl und Backpulver. dünn ausrollen und im Schnellofen backen. (Zucker darüberstreuen.)
Macht 6 bis 7 Dutzend.
Tipps von heute (nicht im Originalrezept enthalten): Kühlen Sie den Teig mindestens eine Stunde lang, bevor Sie Kekse rollen und schneiden. Im Schnellbackofen (375°) ca. 8 bis 10 Minuten backen oder bis die Ränder anfangen zu bräunen.