Wie man getrocknete Bohnen im Instant Pot kocht, 8 Rezepte, die Ihnen eine Menge Zeit sparen

Eines der beliebtesten Lebensmittel zum Kochen in einem Instant-Topf sind getrocknete Bohnen – und das aus gutem Grund. Die Umwandlung von getrockneten Bohnen in gekochte Bohnen dauert normalerweise lange, und die Schnellkochtopfeinstellung beschleunigt den Vorgang wirklich. Auch wenn Dosenbohnen nicht wirklich teuer sind, sind getrocknete Bohnen SO viel billiger. Und Sie können eine große Menge kochen und sie dann in gefrierfesten Reißverschlussbeuteln oder verschließbaren Behältern für den späteren Gebrauch einfrieren.

Müssen Bohnen wirklich eingeweicht werden?

Mit dem Instant Pot haben Sie die Möglichkeit, die Einweichzeit für getrocknete Bohnen zu überspringen, die auch langwierig sein kann. Das Einweichen der Bohnen führt dazu, dass sie ihre Form besser behalten. Überlegen Sie also, wie die Bohnen nach dem Kochen verwendet werden. Wenn sie der Star von a . sind Drei-Bohnen-Salat , versuchen Sie, die zusätzliche Einweichzeit zu finden, aber wenn sie zu Hummus oder auch Chili , können Sie wahrscheinlich davonkommen, sie nicht einzuweichen.

Wenn Sie getrocknete Bohnen im Instant Pot kochen, sind sie in einem Bruchteil der Zeit einsatzbereit, die in fast allen Fällen insgesamt weniger als eine Stunde beträgt. Sofortige Bohnenbefriedigung für Pfennige. Win-Win, wenn Sie uns fragen. Im Durchschnitt ergibt ein Pfund Bohnen etwa fünf Tassen gekochte Bohnen.

Probieren Sie diese einfachen Instant Pot-Rezepte für getrocknete Bohnen wie Instant Pot Black Beans, Instant Pot Pinto Beans, Instant Pot Garbanzo Beans und mehr.

Katie Workman hat es sich zum Ziel gesetzt, dass sich die Leute wohler fühlen, wenn sie unter der Woche Abendessen auf den Tisch bekommen und Freunde unterhalten. Als sie Lösungen entwickelte, um ihre Familienmahlzeiten einfacher und allgemein beliebter zu machen, entwickelte sie Die Mutter 100 Blog und ihr erstes Kochbuch, Das Mama 100 Kochbuch , das Cooking Light als eines der 100 besten Bücher der letzten 25 Jahre bezeichnete. Abendessen gelöst folgte, das Ina Garten Ein verblüffend gutes Buch für vielbeschäftigte Eltern nannte. Katie schreibt die Kolumne „Kitchen Smarts“ für die AP und schreibt regelmäßig für nationale Veröffentlichungen und Lebensmittelforen. Für ihre Freundin, die in Ihrer Küchenatmosphäre mit Ihnen rumhängt, erscheint Katie regelmäßig im Radio, im Fernsehen und in Streaming-Videos wie NPRs All Things Considered, The Today Show, Access Hollywood Live und mybluprint.com .