Wie viel Pasta brauchen Sie zum Abendessen?

Wir waren alle schon einmal dort – wir versuchen, Pasta für zwei Personen zu machen und enden mit Pasta für zweihundert. Was genau ist das Geheimnis perfekter Pasta-Portionen? Sehen Sie sich unseren hilfreichen Leitfaden an, um sicherzustellen, dass Sie genug Pasta haben, um herumzulaufen… aber nicht so viel, dass Sie eine Armee ernähren könnten.

Wenn Sie getrocknete Nudeln herstellen, Stellen Sie sicher, dass jede Person 2 bis 4 Unzen isst. Wenn jede Person 4 Unzen isst, ist hier wie viel Pasta benötigst du pro Person :

4 Personen – 16 Unzen
6 Personen – 24 Unzen
12 Personen – 48 Unzen

Wenn Sie frische Pasta zubereiten, Sie schätzen, dass jede Person 4,5 Unzen isst. Hier ist eine allgemeine Anleitung für wie viel frische Pasta Sie pro Person benötigen:

4 Personen – 18 Unzen
6 Personen – 27 Unzen
12 Personen – 54 Unzen

Wenn Sie gefüllte Nudeln herstellen, Stellen Sie wie Ravioli dar, dass jede Person 6,1 bis 7 Unzen isst. Basierend auf jeder, die 7 Unzen isst, ist hier, wie viel Pasta Sie brauchen:

4 Personen – 28 Unzen
6 Personen – 42 Unzen
12 Personen – 84 Unzen

Kurzer Tipp: Wenn Sie Spaghetti, Linguine oder eine andere Art von langer Pasta zubereiten, können Sie einzelne Portionen schnell abmessen. Bilden Sie mit Zeigefinger und Daumen einen viertelgroßen Kreis und füllen Sie ihn mit Ihrer langen Pasta Ihrer Wahl – das sollte sein Über eine Portion.

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