Drei-Käse-Manicotti mit einer Pfanne in Fleischsauce: In 30 Minuten fertig

Ich liebe Pasta, ich liebe Käse. Wenn es eine Selbsthilfegruppe für Pasta- und Käseliebhaber gäbe, wäre ich wahrscheinlich Mitglied. Ähnlich wie meine Lieblingslasagne ist gebackene Manicotti ein ziemlicher Prozess. Es erfordert mindestens einen Topf, eine Pfanne und eine Auflaufform. Mit heißer Pasta zu arbeiten oder darauf zu warten, dass sie abgekühlt ist, ist mehr, als ich an einem Wochentag möchte, an dem ich nur Pasta, Käse und Entspannung genießen möchte.

Nachdem ich meinen Favoriten verwandelt habe Lasagne und Gebackene Ziti in 30-minütige Pfannengerichte wusste ich, dass Manicotti nicht weit dahinter lag. Dieses Manicotti wird in einer Pfanne hergestellt. Die fleischige Tomatensauce kocht, während Sie die Käsemischung zubereiten.

Mit einem Küchenkürzel wird die Käsemischung in einen wiederverschließbaren Plastikbeutel gegeben und zum Abfüllen der ungekochten Manicotti verwendet. Dann kocht die gefüllte Pasta direkt in der Sauce. Einfacher geht es nicht… Nun, es sei denn, jemand anderes macht es für Sie, was immer eine Option ist. Sehen Sie den Druckknopf neben dem Rezept? Klicken Sie auf Drucken und übergeben Sie es mit einer Einkaufsliste. Es könnte passieren, oder? Ein Mädchen kann träumen, aber ich bin die Köchin in meinem Haus. Mein Mann wäscht und saugt. Für mich ist das mehr als ein fairer Handel.

Diese Drei-Käse-Manicotti-Pfanne mit Fleischsoße geht von der Zubereitung auf den Teller in nur 30 Minuten!

Mit Liebe von unserer Simple Kitchen zu Ihrer.

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3 Käse-Manicotti-Pfanne mit Fleischsauce in nur 30 Minuten

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• Dient

  4

• Aktive Zeit

  20 Minuten.

• Gesamtzeit

  30 Minuten.

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Zutaten

• 1 ELNatives Olivenöl extra
• 1 Pfundmageres Rinderhackfleisch
• 1 Teelöffelkoscheres Salz, geteilt
• 1 Teelöffelfrisch gemahlener Pfeffer, geteilt
• ½ Teelöffelzerdrückte Paprikaflocken (optional)
• 1 (14,5-oz) Dosegeröstete Tomatenwürfel mit Knoblauch
• 1 (8-Unzen) DoseTomatensauce
• 4 ELTomatenmark
• 1 ELgetrocknete italienische Gewürze
• 1Ei, leicht geschlagen
• 1 (16-oz)-BehälterTeil Mager-Ricotta-Käse
• 1 Tasse (4 Unzen)frisch geriebener Parmesankäse, geteilt
• 8Manicotti-Schalen, ungekocht
• 1 TasseWasser
• 8 Unzengeriebener Mozzarellakäse, geteilt
• frische Petersilie, optionale Garnitur

Schlüsselwörter

• Käse
• Donna Elick
• herzhafte Mahlzeiten unter der Woche
• italienisches Essen
• Pasta
• Rezepte
• Die einfache Küche

Richtungen

1. Öl in einer großen (10-Zoll) Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen, Rindfleisch hinzufügen und mit ½ TL Salz, ½ TL Pfeffer und rote Paprikaflocken. Kochen Sie Rindfleisch, bis es gar ist, und rühren Sie gelegentlich um. Bei Bedarf abtropfen lassen.

2. In der Zwischenzeit in einer mittelgroßen Schüssel Ricotta-Käse, ½ Tasse Parmesankäse, ½ Tasse geriebener Käse, Ei und ½ TL Salz und ½ TL Pfeffer. Mischen, bis alles gut vermischt ist.

3. Füllen Sie einen wiederverschließbaren 1-Gallonen-Beutel mit Ricotta-Mischung. Klemmen Sie die Spitze des Beutels ab (damit er noch klein genug ist, um in die Manicotti-Schale zu passen). Stecken Sie einen sauberen Finger etwa 1 in ein Ende der Schale und legen Sie das Ende des Beutels in das andere Ende der Manicotti-Schale und drücken Sie die Mischung in die Schale, bis nichts mehr passt. Die Schale umdrehen und die restliche Portion füllen. Wiederholen, bis alle Schalen gefüllt sind.

4. Tomaten, Sauce, Paste, italienische Gewürze und Wasser hinzufügen. Stelle die Hitze hoch. Gefüllte Manicotti in die Sauce geben. Drücken Sie sie nach unten, um sie unter die Saucenmischung zu bekommen. Sauce über die Muscheln löffeln. Pfanne zugedeckt zum Kochen bringen, zum Köcheln reduzieren (Sauce sollte noch sprudeln). Zugedeckt kochen, bis die Nudeln al dente sind, etwa 10 Minuten.

5. Restlichen Käse über die Pfanne streuen, Käse schmelzen lassen. Nach Belieben mit frischer Petersilie bestreuen.

   
   

6. Servieren und genießen!

Küchentisch

Serviert 4.