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Slow Cooker Bier-geschmorte geräucherte Wurst kann von Vorspeise zu Wochentagsmahlzeit mit Leichtigkeit gehen



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(Jeden Tag Mamas Mahlzeiten)

In der heutigen geschäftigen Welt sind Rezepte, die doppelte Pflicht erfüllen können, der beste Freund eines Hauskochs. Eine, die von einem einfachen gehen kann Vorspeise zu einer einfachen Mahlzeit unter der Woche - nur durch Ändern der Art und Weise, wie sie serviert werden - sind einige meiner Favoriten. Wenn ich ein Gericht haben kann, das für die Party bereit ist, aber auch meinen Hunger stillen kann Familie An jedem Abend der Woche wird es mit Sicherheit zu einem guten Rezept.

Ein gutes Beispiel für dieses Konzept sind meine Slow Cooker Hawaiian Meatballs. Sie sind immer ein großer Erfolg bei Zusammenkünften, aber wenn ich etwas weißen Reis dazu gebe, habe ich ein köstliches Abendessen, das meine Familie liebt. Meine neueste Kreation, die vom Vorspeisenteller zum Teller gehen kann, ist diese Slow Cooker Bier geschmorte geräucherte Wurst .


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Wenn ich dies zum Teilen mache, schneide ich die Stücke etwas kleiner und serviere sie direkt von der langsamer Kocher . Aber wenn ich daraus eine Mahlzeit machen möchte, lasse ich sie etwas größer und füge einige Hoagie-Brötchen im Deli-Stil hinzu. Wir stapeln die Wurst und Zwiebeln hoch und etwas von der Sauce für eine Weile darüber träufeln sabberwürdiges Sandwich , tropft in leckeren Faktor!

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Was ist der Unterschied zwischen Kielbasa und geräucherter Wurst?

Kielbasa und geräucherte Wurst sind ähnlich, weisen jedoch einige deutliche Unterschiede auf. Kielbasa hat eine gröbere Textur, einen stärkeren Knoblauchgeschmack und wird normalerweise nicht geraucht. Geräucherte Wurst wird jedoch gekocht dann geraucht, und manchmal hat sogar ein geräuchertes Aroma hinzugefügt. Ich habe festgestellt, dass sie je nach persönlicher Präferenz austauschbar in Rezepten verwendet werden können. Ich habe fast immer geräucherte Wurst verwendet, weil ich sie zur Hand habe. Aber wenn Sie Kielbasa bevorzugen, wäre es hier genauso lecker.

Wie man Slow Cooker Bier geschmorte geräucherte Wurst kocht

Schneiden Sie zunächst Ihre geräucherten Wurstglieder in jeweils drei oder vier Stücke. Hier verwende ich sie in Sandwiches, also habe ich die Stücke größer gelassen. Wenn ich sie als Vorspeise verwenden würde, würde ich jedes große Stück in fünf oder sechs kleinere Stücke schneiden. Schneiden Sie Ihre Zwiebel so dünn wie möglich, damit sie beim Kochen auch die perfekte Ergänzung zu einem Sandwich ist!

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Krista Marshall

(Krista Marshall)

Wenn Sie alles in die legen langsamer Kocher Geben Sie den Würstchen ein Zwiebelbett zum Auflegen. Es verhindert, dass sie am Boden haften bleiben, und verleiht ihnen beim Kochen einen kräftigen Geschmack.

Während dies ein Set-It-and-Forget-Rezept ist, gibt es am Ende einen zusätzlichen Schritt, der diese Würste perfekt abrundet. Machen Sie eine Aufschlämmung aus Maisstärke und Wasser, um sie etwa 15 Minuten vor dem Servieren in den Slow Cooker zu geben. Dadurch kann sich die Sauce, die sie den ganzen Tag gekocht haben, verdicken und ist das perfekte Gewürz zum Servieren.

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Wenn Ihr Speiseplan verzweifelt nach einem ist einfaches Abendessen Sie müssen nicht darüber nachdenken oder planen dies zu Hause Neujahrs Eva Feier, dieses neue Slow Cooker Rezept ist perfekt für beide. Was gibt es Schöneres als etwas, das den ganzen Tag in Bier gekocht wurde? Vertrau mir, du wirst Sekunden davon wollen.

Probieren Sie als nächstes meine Slow Cooker Cheesy Sausage Chowder!

Slow Cooker Bier geschmorte geräucherte Wurst

Durch Krista Marshall

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4.8 von 4 Stimmen


  • Serviert

    4-6

  • Aktive Zeit

    10 Minuten.

  • Gesamtzeit

    6 Std. 10 Minuten. Beinhaltet Kochzeit

Zutaten

  • 3(9 Unzen) Pakete geräucherte Wurst
  • 1große weiße Zwiebel, dünn geschnitten
  • & frac12; Tassebrauner Zucker
  • ⅔ TasseLeichtbier
  • & frac14; Tassewürziger brauner Senf
  • 1 ELWasser
  • 2 TLMaisstärke
  • & frac14; TasseApfelessig
Schlüssel-Tags
  • Crock Pot Dinners
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Richtungen

  1. Schneiden Sie jede geräucherte Wurst in Drittel oder Viertel.


  2. Legen Sie die geschnittenen Zwiebeln in den Boden des Slow Cookers.

  3. Legen Sie die Wurst auf die Zwiebeln.

  4. In einer mittelgroßen Schüssel Bier, Essig, Senf und braunen Zucker verquirlen.

  5. Abdecken und auf niedriger Stufe 6 Stunden kochen.

  6. Maisstärke ca. 15 Minuten vor dem Servieren mit Wasser mischen.

  7. Zum Slow Cooker geben und gut umrühren.

  8. Erhöhen Sie die Hitze auf hoch und kochen Sie, bis die Sauce etwa 10 Minuten dick wird.

  9. Servieren wie es ist oder mit Brötchen, um Sandwiches zu machen.

Küchentisch

Serviert 4-6.

Krista Marshall ist die Schöpferin von Jeden Tag Mamas Mahlzeiten und ein Vollzeitaufenthalt zu Hause Mama. Sie lebt mit ihrem 17-jährigen Ehemann und ihren zwei erstaunlichen und beschäftigten Söhnen im Alter von 16 und 4 Jahren im Norden von Indiana. Die täglichen Mahlzeiten für Mütter sind für alle geeignet, vom Kochanfänger bis zum erfahrenen Küchenchef. Krista möchte Familien mit einfach zubereitetem, leckerem Essen an den Tisch bringen. Du kannst ihr weiter folgen Facebook , Pinterest , Instagram und Twitter auch!