10 gesunde Make-Ahead-Suppen, die gut gefrieren

Ich bin ein Suppenliebhaber In den kühleren Monaten und ehrlich gesagt koche ich nicht jeden Tag, also liebe ich Dinge, die ich vorantreiben, einfrieren und aufwärmen kann.

Können Sie Kartoffelsuppe einfrieren?

Kartoffeln nicht in Suppe einfrieren. Kartoffeln fallen beim Einfrieren auseinander und geben Ihnen eine klobige Konsistenz. Eigentlich friere ich Kartoffeln ein und benutze beim Aufwärmen einfach einen Stabmixer für die Suppe. Denken Sie daran, wenn Sie welche auswählen Suppen einfrieren und wie man sie serviert, wenn sie wieder erwärmt sind!

Regeln zum Einfrieren der Suppe

Beim Einfrieren von Suppen gelten einige Regeln. Hier sind einige zu beachten:

1. Überspringen Sie die Nudeln. Wenn Sie Nudeln hinzufügen, lassen Sie diese aus, bis Sie sie servieren. Nudeln neigen dazu, im Gefrierschrank aufzubrechen. Es wird gut schmecken. Wenn dies Ihr einziges Anliegen ist, lassen Sie es in.

2. Lassen Sie alles weg, was Sie bis zu den letzten 5 Minuten hinzufügen möchten, z. B. frische Kräuter. Sie bieten der Suppe viel mehr, wenn sie beim Aufwärmen hinzugefügt werden.

3. Unter etwas Gemüse kochen. Während des Aufwärmens kochen sie mehr, so dass ein leichtes Unterkochen hilft, Brei zu vermeiden.

4. Cremesuppen werden nach dem Einfrieren sehr dick. Sie müssen sie vorsichtig aufwärmen (ich bevorzuge ein Köcheln auf dem Herd) und nacheinander Milch oder Sahne hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Ich habe meine zusammengestellt beste gesunde Gefriersuppen für Sie mit kleinen Tipps und Tricks, wie Sie sie perfekt aufwärmen können. Genießen!

Mit Liebe von unserer einfachen Küche zu Ihnen!

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10 Make Ahead Suppen, die gut gefrieren, mit Tipps und Tricks zum Aufwärmen und Servieren für die perfekte Suppe jedes Mal. #soup #recipe @SlowRoasted

Donna und Chad Elick sind die Schöpfer von The Slow Roasted Italian, das sich auf die Vereinfachung der Essenszeiten konzentriert. Donna ist eine autodidaktische Köchin mit einer Leidenschaft für hausgemachte Mahlzeiten, die von ihrer Mutter inspiriert wurden. Sie ist die Hauptmacherin, Schriftstellerin, Bäckerin und Geschirrspülerin in der Familie. Chad ist Fotograf, Designer, Cocktailhersteller und Lebensmitteltester. Haben wir schon erwähnt, dass er auch die Wäsche macht? Zusammen bilden sie ein großartiges Team!

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