20 der besten glutenfreien mexikanischen Rezepte für Ihre Cinco de Mayo Fiesta

Glutenfreies mexikanisches Essen wird den Geschmack (ohne die Schuld) zu dir bringen Cinco de Mayo-Feier dieses Jahr. Egal, ob Sie sich auf den 5. Mai oder nur auf Ihren wöchentlichen Taco-Dienstag vorbereiten, Sie möchten diese aufgehellten Tex-Mex-Favoriten nicht verpassen. Von Tacos bis Tostadas, Salsa bis hin zu Beilagen, Sie werden jedes einzelne dieser kohlenhydratarmen mexikanischen Rezepte probieren wollen.

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Beste glutenfreie mexikanische Essensrezepte für Cinco de Mayo

• Tacos : Solange Sie harte oder weiche Maistortillas verwenden, können Sie Tacos genießen. Sie müssen Füllungen wie gebratenen Fisch oder solche mit Marinaden oder Gewürzmischungen vermeiden, die verwenden Gluten -haltige Zutaten wie Bier oder Mehl. Aber wenn Sie Ihre eigenen machen – wie die Chili Lime Steak Bites in dieser Zusammenfassung – können Sie eine Taco-Bar mit Belägen wie Käse, Sauerrahm, Salat und Guacamole einrichten.
• Nachos : Kaufen Sie eine Marke von glutenfreien Tortilla-Chips (wie Siete Grain-Free Tortilla Chips) und Sie können dieselben Taco-Füllungen und Beläge verwenden, um Nachos zu machen. Slow Cooker Salsa Hühnchen ist eine gute Option.
• Reisschalen : Egal, ob Sie normalen Reis verwenden oder ihn mit Blumenkohlreis kohlenhydratarm halten, Sie können ihn mit einem davon toppen Rezepte für ein kohlenhydratarmes Hähnchenpfanne-Abendessen , plus all Ihre Lieblingsfixins.
• Beilagen : Reis, Bohnen, Mais und natürlich Dips wie Salsa und Guac sind alle glutenfrei.
• Cocktails : Da Tequila aus der Agavenpflanze hergestellt wird, ist er glutenfrei, solange die Marke keine Aromen oder andere hinterhältige Glutenzutaten hinzufügt. Das bedeutet, es ist Margarita-Zeit!
• Frühstück: Ein richtiger Cinco de Mayo beginnt mit dem Frühstück! Probieren Sie die Breakfast Tostada Stacks oder Salsa Egg Tacos mit Mexican Pepper Jack Baked Cauliflower Tots.

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Wenn das alles nicht genug ist, kannst du Süßkartoffeln stopfen, deinen Shrimps-Cocktail aufschlagen, die Tex-Mex zum Frühstück und mehr! Holen Sie sich alle diese Rezepte, indem Sie oben auf Galerie starten klicken.

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Über den Autor:

Brianne ist Chemieingenieurin, die zu Hause bleibt und jetzt die Rezeptentwicklerin, Fotografin, Autorin und Herausgeberin des Blogs ist Cupcakes & Grünkohl-Chips . Wenn sie nicht gerade zwei verrückten Jungs hinterherjagt, ist sie in der Küche und zaubert alles von gesunden, alltäglichen Snacks, Beilagen und Mahlzeiten bis hin zu reichhaltigen, genussvollen Leckereien, denn es geht um Balance, weißt du, wie Eis und Blumenkohluli , Kekse & Quinoa… Cupcakes & Grünkohl-Chips! Bleiben Sie mit ihren Lieblings-Feinschmecker-Funden auf dem Laufenden Pinterest !