20 Big Bowl Salate Rezepte, die Ihr Leben zum Besseren verändern

Ich bin nicht sicher, wann es genau passiert ist, aber irgendwann in Küchen im ganzen Land, große Schüssel Salate wurde zum normalen Abendessen. Ich liebe den Trend ehrlich - wie ich es liebe . Ich wohne in einem Haushalt von Jungen, die sich einheitlich in die Fersen graben, wenn Salat wird zum Abendessen serviert. Wo ist das Fleisch? Und Kartoffeln? Sie haben sich jedoch etwas gemildert.

Als Bilder dieser großen Schüsselsalate in unsere Esskultur auftauchten - viele mit Fleisch und viele ohne - meine Familie hat gleichzeitig große Fortschritte gemacht und eine große alte Salatschüssel als Hauptmahlzeit akzeptiert.

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Wenn ich jetzt Blaubeeren und Himbeeren in einen großen Salat mit Hühnchen werfe, flippt niemand aus. Es ist trendy ... ich vermute . Ist es das, was Teenager mehr Akzeptanz macht? Es könnte sie weniger interessieren, wie gut es für sie ist. Ich denke, es geht auf das alte, bekannte Sprichwort zurück, dass wir zuerst mit unseren Augen essen. Es macht Sinn, weil diese Salate hübsch sind. So hübsch. Und es ist einfach, sie mit saisonalen Leckereien voller Geschmack und Farbe zu verpacken.

Die Textur ist auch in diesem neueren Salattrend sehr wichtig. Ohne den Crunch habe ich das Gefühl, dass meinem Salat eine Zutat fehlt. Ich möchte geschnittene Mandeln, Croutons, Brezeln, kandierte Walnüsse oder Sonnenblumenkerne. etwas, um alles zusammenzubinden. Vergessen wir aber nicht den Käse! Ein wirklich scharfer Gorgonzola kann einen Salat aus dem Park werfen, aber manchmal ist ein guter geräucherter Cheddar alles, was Sie brauchen. Was auch immer Sie wählen, diese 20 großen Schüssel Salate werden Ihre ändern Leben ! Klicken Sie oben oder unten auf die Schaltfläche Galerie starten, um alle auszuchecken.

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Cathy Pollak gründete den beliebten Rezeptblog NoblePig.com 2008, während sie darauf wartet, dass ihr erster Jahrgangswein zum Verkauf steht. Ihr Weingut in Oregon, Edles Schwein und Blog unter dem gleichen Namen beschäftigen sie das ganze Jahr über. Wenn sie nicht in der ist Weinberg Sie können garantieren, dass sie in der Küche ist und ihr nächstes Rezept erstellt.