5 Möglichkeiten, Wein zu trinken und Ihre Taille zu halten

Es ist ein Neujahr und damit kommt der unvermeidliche Vorsatz, ein paar Pfunde abzunehmen und wieder in Form zu kommen. Und es ist kein Geheimnis, dass der Verzicht auf Alkohol Ihnen helfen wird, dieses Ziel zu erreichen, aber wenn Sie wie wir sind, ist das keine realistische Option! Wir lieben Wein waaaaaay zu sehr, um ihn komplett zu eliminieren. Also, was Sie stattdessen wissen müssen, von Wie viele Kalorien hat Rotwein im Vergleich zu Champagner? , bis hin zu den Tricks, die Ihnen helfen können, Ihre Weintrinkgewohnheiten zu ändern, damit Sie Vino genießen können, ohne die Pfunde zu belasten.

1. MODERATION

Wir alle wissen, dass man aus Sicherheitsgründen Alkohol in Maßen trinken sollte, aber die gleiche Regel gilt auch aus kalorischen Gründen. Wie alles, was Sie gerne essen oder trinken, hat Wein Kalorien und diese Kalorien können sich schnell summieren, wenn Sie nicht darauf achten. Die Kalorien in Ihrem Rotwein sind in der Regel leichter zu ignorieren als die Kalorien aus dem Essen, da sie sich beim Abnehmen nicht unbedingt gleich anfühlen von Schokoladenkuchen!

Also, wie viele Kalorien hat ein Glas Wein? Laut der USDA Nationale Nährstoffdatenbank , zu Vier Unzen Glas Wein hat ungefähr 100 Kalorien . Obwohl es eine gewisse Variabilität zwischen Rebsorten und Weinstilen gibt, es gibt kaum kalorienunterschiede zwischen rotwein und weißwein . Wichtiger ist, dass die meisten Restaurants ein fünf bis sechs Unzen Glas Wein servieren; Wenn Sie Kalorien zählen, ist es wichtig, dies im Hinterkopf zu behalten, damit Sie Ihre Bestellung entsprechend anpassen können.

Und haben Sie keine Angst zu fragen, welche Portionsgröße Ihnen serviert wird, wenn sie nicht auf der Weinkarte steht. In dem Wissen, dass es ungefähr 25 Kalorien in einer Unze Wein , kannst du ungefähr berechnen, wie viele Kalorien dein Glas Wein enthält, damit du innerhalb deines Kalorienbudgets bleibst.

2. MACHEN SIE ES ZU EINEM SPRITZER

Wenn Sie ein Weißweinliebhaber sind, können Sie die Kalorien, die Sie trinken, leicht reduzieren, indem Sie die Hälfte Ihres Glases Wein auf Eis gießen und den Rest mit Soda füllen. Club Soda hat keine Kalorien, sodass Sie im Grunde zwei Weincocktails für die gleiche Kalorienzahl in einem Glas Wein genießen können.

Nun, wir schlagen nicht vor, dass Sie eine Flasche teuren Puligny-Montrachet auf keinen Fall in eine Schorle verwandeln! Aber wenn Sie nur für eine ungezwungene Happy Hour unterwegs sind und das Hausweiß bestellen, ist dies eine einfache Möglichkeit, auf Ihre Kalorien zu achten und gleichzeitig den Geschmack von Wein zu genießen.

3. ACHTEN SIE AUF ALKOHOLGEHALTE

Obwohl es eine Theorie gibt, dass ein Glas Weißwein mehr Kalorien hat als ein Glas Rotwein, weil es oft mehr Zucker enthält, gibt es wirklich keinen großen Unterschied zwischen den beiden. Von größerer Bedeutung ist der Alkoholgehalt des Weines. Weine mit einem höheren Alkoholgehalt haben mehr Kalorien als Weine mit einem niedrigeren Alkoholgehalt. Das liegt daran, dass ein Gramm Alkohol 7 Kalorien hat, verglichen mit einem Gramm Kohlenhydrate (Zucker), das 4 Kalorien hat.

Die Grundformel zur Berechnung des Kalorien im Wein ist wie folgt:

% Alkohol X Unzen X 1,6 = Kaloriengehalt

Also a 6-Unzen-Glas Wein mit einem Alkoholgehalt von 15% hat etwa 144 Kalorien im Vergleich zu a 6-Unzen-Glas Wein mit einem Alkoholgehalt von 12%, das etwa 115 Kalorien hat . Dies hat nichts damit zu tun, ob der Wein weiß oder rot ist, also machen Sie keine Kalorienannahmen basierend auf der Farbe Ihres Weins. Achten Sie stattdessen auf den Alkoholgehalt und Sie können einige Kalorien sparen, indem Sie einen Wein mit weniger Alkohol wählen.

4. BLEIBE BEI ​​BRUT

Wenn Sie wie wir Sektliebhaber sind, ist Sekt ein fester Bestandteil Ihrer Weindiät. Und da Schaumwein tendenziell weniger Alkohol enthält, können Sie sich beim Trinken wohlfühlen, da er im Allgemeinen kalorienärmer ist als Rotwein. Was Sie jedoch möglicherweise nicht wissen, ist, dass Sekt je nach Stil unterschiedliche Mengen an Zucker enthält und Zucker die Kalorienzahl beeinflussen kann.

Laut der Gilde der Sommeliers , teilt sich der Zuckergehalt im Champagner in folgende Süßstufen auf:

Brut Nature (ohne Zuckerzusatz) = 0-3 Gramm/Liter

Extra Brut = 0-6 Gramm/Liter

Brut = 0-12 Gramm/Liter

Extra trocken = 12-17 Gramm/Liter

Sek (trocken) = 17-32 Gramm/Liter

Demi-Sec (halbtrocken) = 32-50 Gramm/Liter

Süß = 50+ Gramm / Liter

Wenn Sie also strikt Kalorien zählen, wählen Sie einen Schaumwein, der im Stil Brut oder trockener ist, um die zusätzlichen Zuckerkalorien zu vermeiden, die in süßeren Stilen enthalten sind.

5. TEILEN

Eine Möglichkeit, die Kalorien nicht anzuhäufen, besteht darin, Ihren Barkeeper / Kellner zu bitten, ein Glas Wein in zwei Teile zu teilen. Für uns geht es beim Weintrinken weniger darum, wie viel sich in unserem Glas befindet, sondern mehr um das Erlebnis, daher ist das Teilen eines Glases genauso angenehm wie das Bestellen unseres eigenen. Und bei so vielen aufregenden und ungewöhnlichen Weinen, die heutzutage glasweise erhältlich sind, ist dies eine großartige Möglichkeit, nicht nur Ihre Kalorien zu kontrollieren, sondern auch etwas Neues zu probieren, für das Sie sonst Ihr Geld vielleicht nicht ausgeben würden.

Das gesagt,BitteTun Sie dies nicht, wenn Sie mit einer Gruppe von Leuten zusammen sind – es ist zeitaufwändig (und einfach nur nervig!) für die Person, die Sie bedient! Aber mit einer anderen Person ist es in der richtigen Situation eine unterhaltsame Möglichkeit, Ihren Gaumen zu erweitern, ohne Ihre Taille zu verletzenoderdein Taschenbuch.

STELLEN SIE SICH AUF DEN ERFOLG AUF

Wir sind alle dafür, gesunde Ziele für das neue Jahr zu setzen und hart daran zu arbeiten, die gewünschten Ergebnisse zu erzielen, aber das bedeutet nicht, dass die vollständige Eliminierung der Dinge, die Sie lieben, unbedingt die Antwort ist. Indem Sie sich der Kalorien bewusst sind und kleine Änderungen vornehmen, um Ihre Aufnahme zu kontrollieren, gibt es keinen Grund, warum Wein 2019 nicht ein fester Bestandteil Ihrer Ernährung sein kann. Der Schlüssel dazu liegt in einem leicht verständlichen Plan. So bleiben Sie Ihrem Auflösungen während Sie noch die Dinge genießen, die Sie lieben!

Ihnen und Ihren Lieben ein frohes neues Jahr! Prost auf 2019 und darauf, im kommenden Jahr gemeinsam viel Vino zu entkorken!

Allison Albanese hat über sieben Jahre in der Finanzbranche als Director of Investor Relations für einen Hedgefonds in NYC gearbeitet. Sie ist auch die Gründerin von Ausgetrocknet: NYC , eine Anfang 2019 gestartete Website, die sich allen Themen rund um Cocktails, Wein und Getränke in New York widmet. Allison ist zertifizierte Sommelierin durch den Court of Master Sommeliers und studiert derzeit für ihre Advanced Sommelier-Zertifizierung.

Melissa Diaz hat über 12 Jahre in der Medienbranche gearbeitet und ist derzeit Consumer Insights Director bei Parade Media Group. Bevor sie zu Parade kam, arbeitete sie bei der New York Times in der Werbemarktforschung. Melissa ist zertifizierte Sommelierin durch den Court of Master Sommeliers und studiert derzeit für ihre Advanced Sommelier-Zertifizierung.