Make-Ahead Supreme Pizza Pasta Auflauf hilft Ihnen, die geschäftige Weihnachtszeit zu überleben

Sie können sich nicht für Pizza oder Pasta entscheiden? Probieren Sie beides in diesem schnellen Abendessen, das von jedem Lieblingsessen inspiriert ist! Dieser käsige, cremige Supreme Pizza Pasta Auflauf von Skinny Suppers: 125 leichtere, gesündere Mahlzeiten für Ihre Familie von Brooke Griffin bringt die Aromen einer erstklassigen Pizza in ein leckeres Nudelgericht. Griffin lockert das beruhigende Rezept für gebackene Pasta mit Vollkornnudeln auf, mager Hackfleisch und Puten-Peperoni.

Sie können die Vorbereitungszeit halbieren, indem Sie die Kasserolle am Vorabend und auskühlen lassen. Oder verdoppeln Sie das Rezept und frieren Sie die Hälfte für ein zukünftiges Abendessen ein!

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Supreme Pizza Pasta Auflauf

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Zutaten

• 8 UnzenVollkorn-Rotini-Nudeln (wie Barilla)
• ½ Pfundmageres Rinderhackfleisch
• 1 TeelöffelNatives Olivenöl extra
• 1 Teelöffelzerhackter Knoblauch
• 1kleine Zwiebel, gewürfelt
• zweigrüne Paprika, gewürfelt
• 1(8 oz) Cremini-Pilze aus Karton, in Scheiben geschnitten
• 1(23,25-oz) Glas Pastasauce
• 1 TeelöffelItalienische Würze
• 1 Tassegeriebener fettarmer Mozzarellakäse (wie Sargento)
• 17Putenpfefferoni in Scheiben

Schlüsselwörter

• Gebackene Nudeln
• Kasserolle
• Aufläufe
• Beruhigende Aufläufe
• Pasta
• Nudeln backen
• Auflauf Nudeln
• Pizza
• Pizza Casserole
• Pizza Pasta Casserole
• Rezepte

Richtungen

1. Ofen auf 350 ° F vorheizen. Beschichten Sie eine 13 x 9-Zoll- oder 14-Zoll-Rundbackform mit Kochspray.

2. Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen; ablassen.

   
   

3. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch 7 bis 8 Minuten kochen, bis es nicht mehr rosa ist, und das Rindfleisch während des Garens zerkleinern. Auf einen Teller geben und überschüssiges Fett abtropfen lassen.

4. Olivenöl in die Pfanne geben. Knoblauch, Zwiebel, Paprika und Champignons hinzufügen und kochen, bis das Gemüse weich ist, 4 bis 6 Minuten.

5. Rindfleisch zurück in die Pfanne geben und mit Gemüse mischen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig. Pastasauce und italienische Gewürze hinzufügen und gut vermischen. Fügen Sie gekochte Nudeln hinzu und rühren Sie, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.

6. Übertragen Sie die Mischung in die vorbereitete Auflaufform. Mit Mozzarella und Peperoni belegen. Ohne Deckel backen, bis der Käse geschmolzen ist, 20 bis 25 Minuten.

Küchentisch

Serviert 6.Pro Portion: 445 cal,15gFett, 69mg chol, 29g prot,50 gKohlenhydrate,14gZucker,7gBallaststoffe, 853 mg Natrium

Über den Autor

Auszug ausSkinny Suppers: 125 leichtere, gesündere Mahlzeiten für Ihre Familievon Brooke Griffin (William Morrow Kochbücher).