Erdnussbutter-Zuckerguss
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Erdnussbutter-Zuckerguss(Ben Fink)
Ich weiß nicht, wie ich diese schwangeren Monate ohne Erdnussbutter überstanden hätte. Es ist der beruhigendste, befriedigendste Löffel, und er hat seinen Platz darin gefunden Rezept für Erdnussbutter-Frosting . Gesüßt mit gerade genug Zucker, um das Salz in der Erdnussbutter auszugleichen, und mit einem Hauch Vanille und Milch, um sie streichfähig zu machen, ist diese Erdnussbutterglasur ein Rezept, das überall und für alles möglich ist. Streichen Sie es über den Schokoladen-Blechkuchen oder verteilen Sie es auf einem einfachen Butterschichtkuchen.
Verbunden: Erdnussbutter Tassenkuchen und Einfacher Erdnussbutter-Fudge
Erdnussbutter-Zuckerguss
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Zutaten
- 1 Tassecremige Erdnussbutter
- 8 EL(1 Stück) Butter, Zimmertemperatur
- 2 TassePuderzucker, gesiebt
- 3 bis 4 ELMilch
- 2 TLreiner Vanilleextrakt
Schlüsselwörter
Richtungen
Erdnussbutter und Butter in eine große Rührschüssel geben. Mit einem elektrischen Mixer bei niedriger Geschwindigkeit 30 Sekunden lang schaumig rühren. Stoppen Sie die Maschine. Fügen Sie den Puderzucker, 3 Esslöffel Milch und die Vanille hinzu. Mit dem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit mixen, bis der Zucker gut vermischt ist, 1 Minute. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf mittel und schlagen Sie, bis der Zuckerguss aufhellt und flauschig ist, 1 Minute mehr. Bis zu 1 Esslöffel Milch unterrühren, wenn der Zuckerguss zu steif erscheint.
Auf einmal verwenden, um einen Kuchen Ihrer Wahl zu glasieren.
Anmerkung der Redaktion: Dieser Zuckerguss passt hervorragend zu einem Schokoladenkuchen.
Küchentisch
Ergibt 3 Tassen, genug, um einen 9x13-Blechkuchen oder 2-3-Schichtkuchen zu bereifen.
Über den Autor
Auszug aus The Cake Mix Doctor. Copyright 1999 von Anne Byrn. Verwendung mit Genehmigung von Workman Publishing Co., Inc. New York Alle Rechte vorbehalten
