Quarantäne mit Martha Stewart! Der Lifestyle-Guru sagt: 'Es gab nie eine bessere Zeit, um einen Kuchen zu backen'

Am Vorabend der Veröffentlichung ihres 97. Buches spricht Amerikas beliebtester Lifestyle-Guru über das Gedeihen in Isolation und warum es nie einen besseren Zeitpunkt gab, um einen Kuchen zu backen.

Wissen Sie Antoni [ Porowski ]] von Queer Eye ? Martha Stewart fragt und bezieht sich auf den Lebensmittelexperten auf der beliebten Netflix Show. Sie chattet mit Parade von Zoom aus der holzgetäfelten Bibliothek in Skylands, ihrem Anwesen in Maine, wo sie mit ihrer Tochter Alexis und ihren Enkeln Urlaub macht. Porowski und ein gemeinsamer Freund waren am Abend zuvor zu einem geselligen Abendessen gekommen und blieben ein paar Tage, also hatte er an diesem Morgen Frühstück gemacht.

Er sagte, das Beste, was er koche, sei Rührei, also haben ihn die Kinder herausgefordert, erzählt sie. Sie sind 8 und 9. Sie gaben ihm eine 7,5 für seine Eier und er war am Boden zerstört .

Es ist keine Überraschung, dass die Enkel von Stewart hohe Standards haben, aber es hat alles Spaß gemacht. Porowski dokumentierte seine Bemühungen auf Instagram , mit Stewart im Hintergrund kibitzend, und die Kinder nahmen ihn mit auf eine Tour durch Camp Skylands, während wir uns unterhielten.

Das lieben die Martha Stewart-Fans. Einerseits sie Leben in unserer neuen Normalität war wie bei allen anderen – mehr Zeit zu Hause zu verbringen als je zuvor, die Herausforderungen der Remote-Arbeit zu bewältigen und einen entspannten Aufenthalt mit zu genießen Familie und Freunde. Auf der anderen Seite macht Stewart, 79, es mit mehr Stil und mit viel glamouröseren Freunden und Umgebung. Wie ihre Zeitschrift, Martha Stewart Living , und ihren Dutzenden von Büchern und Fernsehsendungen ist Stewarts Quarantäneleben ausgesprochen ehrgeizig. Aber sie ist nicht glatt über dieses beispiellose herausfordernde Jahr, das wir alle teilen. Ich bin in dieser Art von Entsetzen, sagt sie irgendwann und verzieht das Gesicht. Aber wir müssen nach guten Dingen suchen.

Trotz all seiner Verrücktheit hat sich 2019 für Stewart zu einem sehr interessanten Jahr entwickelt – im positiven Sinne. Zu einem zufälligen Zeitpunkt erschien ihr neuestes Buch, Martha Stewarts Kuchen-Perfektion , kommt diese Woche. Die Leute backen Kuchen und essen mehr als je zuvor, sagt sie. Ich glaube, die meisten Menschen haben zugenommen.

Allerdings nicht sie. Ich habe tatsächlich hat verloren 16 Pfund, sagt sie. Ich denke, es liegt daran, dass ich nicht zum Abendessen gehe und direkt aus meinem Garten esse. Ich bin anfangs ein sehr gesunder Esser. Ich habe in den letzten sechs Monaten vielleicht 10 Mal Fleisch gegessen.

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Mit Stil isolieren

Als die Dinge in New York City im März stillgelegt wurden, zog sich Stewart zusammen mit ihrem Fahrer, ihrer Haushälterin und ihrem Gärtner, die sie frech als ihre Gefangenen bezeichnet, auf ihre 153 Hektar große Farm in Bedford, New York, zurück (eines ihrer vier Häuser).

Stewart und ihre Gefangenen(mit freundlicher Genehmigung von Martha Stewart Instagram)

Ich habe viel Ärger bekommen, weil ich sie Häftlinge genannt habe, sagt sie kichernd. Sie lieben es, Häftlinge genannt zu werden, also fühlen Sie sich nicht schlecht, wenn Sie dieses Wort verwenden. (Als sie auf Instagram darüber postete, meldeten sich Fans prompt freiwillig zur Inhaftierung.) Sie durften nicht nach Hause. Sie mussten in Sicherheit bleiben, sagt Stewart. Wir waren wirklich vorsichtig. Nachdem sie sechs bis sieben Tage in der Woche gearbeitet hat, um ihr bei der Instandhaltung des Hofes und der Pflege ihrer Heim- und Viehbestände zu helfen, genießen ihre Mitarbeiter jeden Abend ein von Martha gekochtes Abendessen.

Ich habe bei 129 Abendessen aufgehört zu zählen, sagt sie.

Stewart ist bekanntlich produktiv, und das Leben in Quarantäne war nicht anders. Ich habe so viele Projekte auf der Farm gemacht, all die Dinge habe ich einfach aufgeschoben, weil ich so hart im Büro gearbeitet habe, sagt sie. Ich habe mein ganzes Haus umdekoriert!

Wie viele, die plötzlich rund um die Uhr zu Hause leben und arbeiten, wurde ihr klar, dass das Haus eine Auffrischung brauchte. Ich wohne in einem Bauernhaus, sagt sie. Es hat ein paar große Zimmer, aber es ist ein kleines Haus. Ich habe schöne Möbel und Accessoires, aber es gab keinen Ort, an dem sich wirklich jemand hinsetzen und reden konnte. Sie hatte die Angewohnheit, die meisten ihrer Mahlzeiten zu sich zu nehmen und auf einem Hocker an ihrer Küchentheke zu arbeiten – ab und zu gut, aber kaum eine bequeme oder effiziente Möglichkeit, ihr Imperium aus der Ferne zu führen.

Also hat sie sich die Expertise ihres langjährigen Kollegen zunutze gemacht Kevin Sharkey , Executive Director of Design für Martha Stewart Home Divisions. Gemeinsam gingen sie durch das Haus, ordneten Möbel um und nutzten Räume um. Ihre verglaste Veranda wurde zu ihrem Büro. Ich kann meine Kanarienvögel sehen, sagt sie strahlend. Ich habe einen riesigen Computer und eine richtige Schreibtischfläche zum Schreiben! Ich habe einen schönen Stuhl und viele Pflanzen. Abgesehen davon, dass wir ein paar Möbelstücke mit Stoff, den sie auf dem Dachboden verstaut hatte, neu bezogen und einige abgenutzte Sisalteppiche ersetzten, haben wir keinen Raum gestrichen, sagt Stewart. Diese kleinen Veränderungen machen mich so glücklich.

Stewart arbeitet von ihrer Veranda in Bedford, New York.(mit freundlicher Genehmigung von Martha Stewart Instagram)

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Kunst imitiert das Leben

Jahrzehntelang wird das, was in Stewarts Leben passiert, zum reichen Futter für andere Projekte. Die Bedford-Wiederherstellung wird ein kommendes Feature in . sein Martha Stewart Living : Ich weiß, dass es andere glücklich machen würde, zu wissen, dass man nicht alles wegwerfen und alles neue holen muss. Und das aktuelle, von der Quarantäne getriebene Interesse an großen und kleinen Heimwerkerprojekten – Stewarts Sweet Spot – war großartig für das Geschäft. Sie hat einen Möbelkollektion mit Wayfair die von ihren Häusern inspiriert ist, a Markenshop bei Amazon zu Linie mit QVC und ein langjährige Partnerschaft mit Macy’s (einschließlich neuer Backformen gebunden an Kuchen-Perfektion ).

An einer anderen Front werden die jüngsten Familien-Sushi- und mexikanischen Essensabende zu Hause wahrscheinlich neue globale Angebote für sie inspirieren Martha & Marley Spoon Lieferpartnerschaft für Essenssets . Es wird auch zum Gangster in einer Zeit, in der Verbraucher die Fahrten zum Supermarkt auf ein Minimum reduzieren und sich die Plackerei beim abendlichen Kochen des Abendessens ersparen möchten.

Und vor allem lösten ihre Quarantäne-Gartenprojekte eine ganz neue Show aus – Martha weiß es am besten – in dem sie aus der Ferne gartenbaulich behinderte normale Leute und prominente Freunde (unter ihnen) berät Schnüffelhund , Porowski, Lupita Nyong’o , Richard Gere und Jay Leno ). Stewart produzierte die Show und spielte mit dem Häftlings-Sidekick-Gärtner Ryan McCallister , über zwei sehr heiße Wochen Mitte Juni, bevor es Ende Juli auf HGTV uraufgeführt wurde. Sie hofft auf eine weitere Saison.

Stewart verbindet sich mit ihrem Freund, dem Rapper Snoop Dogg, in einer Folge von Martha weiß es am besten .(Mit freundlicher Genehmigung von Martha weiß es am besten / HGTV)

Natürlich war Stewart Pionierin dieser Art von Multichannel-Markenökosystem, das das Leben nachahmt und Bücher, Zeitschriften, Fernsehsendungen, Merchandising-Partnerschaften und E-Commerce umfasst – alle nähren sich nahtlos und sind in ihren Leidenschaften verankert. Es ist eine Blaupause für viele – von jedem Möchtegern-Instafluencer bis hin zu prominenten Heavy-Hittern wie Gwyneth Paltrow und Chrissy Teigen - haben versucht zu replizieren, aber keiner hat es übertroffen.

Nachahmer machen ihr keine Sorgen. Es gibt Platz für jeden, der sein Ding macht, sagt sie, was auch immer es ist, solange er es gut macht. Wie viele Milliarden Menschen gibt es auf der Welt? Es gibt viele Leute, die mit guten Ideen, guten Informationen und schönen Produkten dienen können, sagt Stewart. Viel Glück für uns alle, die versuchen, den Lebensstil aller zu verbessern.

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Martha in Bildern

Stewarts persönlicher Instagram-Account, @ marthastewart48 , bietet einen Blick auf eine ungezwungenere Martha, einschließlich eines Tutorials, um ihre berühmten Martha-Ritas zu machen, hausgemachtes Abendessen mit ihren Mithäftlingen und ein schwüles Selfie, das von ihr gepostet wurde Schwimmbad in East Hampton am Vorabend ihres 79 Geburtstag . Ich habe versucht, eine schöne Pflanze in einem Topf am Ende des Pools zu fotografieren, und meine Kamera war auf dem Rückwärtsgang, sagt Stewart. Ich war im Selfie-Modus und sah auf und sah gut aus. Das Licht war so perfekt und ich dachte, Oh, das ist ziemlich gut . Ich habe es gepostet und der Rest ist viral!

Stewarts Pool-Selfie(mit freundlicher Genehmigung von Martha Stewart Instagram)

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Martha Stewarts Quarantäne-Überlebensleitfaden

Gesundheitsschoner

Ich bin jeden Tag draußen, egal ob bei Regen oder Sonnenschein. Diese frische Luft ist mir unheimlich wichtig, sagt Stewart.

Stewart-Gartenarbeit(HGTV)

Planet der Tiere

Ich merke mehr, wie viel Freude ich an meinen Tieren habe, sagt Stewart. Ich habe viel Vieh auf meinem Hof ​​und habe es nur ergänzt. Schließlich hat sie vier Hunde, zwei Katzen und zwei Dutzend Kanarienvögel, dazu Hühner, Pferde, Esel, ein Pony und Pfauen.

Stewart und ihre Haustiere(Fadil Berisha)

TV-Binge

Es gibt so viel zu tun, dass ich nicht fernsehen muss, sagt Stewart. Aber sie hat die HBO-Serie gefressen Mein brillanter Freund , beyogen auf Elena Ferrante 's Roman. Es ist alles auf Italienisch, also macht es Spaß. Sie ist eine sehr gute Autorin – wie die neue Intelligente romantisch Schriftsteller.

Was sie am meisten vermisst

Ich liebe es zu reisen. Ich hatte diesen Sommer viele geschäftliche Reisepläne. All das musste natürlich verschoben werden. Ich vermisse es, Freunde aus verschiedenen Teilen des Landes zu sehen.

Parade täglich

Die nächste große Reise

Stewart ist mit ihren Enkeln viel unterwegs und hat bisher sechs Kontinente bereist. Sie haben gestern Abend angekündigt, dass sie zum siebten gehen wollen, also wird unsere erste große Familienreise in die Antarktis sein.

Sie wünscht sich, dass mehr Menschen…

Koche für sie. Ich muss sagen, dass ich hier oben in Maine viele Leute zum Abendessen hatte, aber ich war bisher nur auf einer Dinnerparty. Das macht mich ein bisschen traurig.

Als nächstes ordnen Sie Ihre Möbel wie Martha Stewart an