Wir könnten sogar mehr für dieses Millionen-Dollar-Spaghetti-Gericht bezahlen, das perfekt zum Abendessen ist

Treffen Sie Lasagnes Cousin.

• Autor: Charley Rekstis
• Erscheinungsdatum:

Manchmal ist es schwierig, neue Wege zu finden, um Ihre wöchentliche Rotation der Abendessen zu ändern. Ein Klassiker Pasta Gerichten wie Spaghetti fehlt es manchmal an Schwung, da sie immer die gleiche Kochroutine und die gleichen Zutaten haben. Es ist leicht, die ganze Zeit in einem Kreislauf der gleichen alten Lebensmittel stecken zu bleiben, aus Angst, in neue Rezepte abzudriften, aus Angst, sie könnten nicht so gut funktionieren wie Ihre Lieblingsgerichte.

Zum Glück für uns, Tick ​​Tack bietet täglich viele Inspirationen für das Abendessen mit neuen Interpretationen klassischer Gerichte, um unsere täglichen Mahlzeiten aufzuwerten. Millionen-Dollar-Spaghetti ist nicht unbedingt „neu“, aber es erlebt derzeit ein soziales Wiederaufleben und TikTokers können nicht genug bekommen.

Stellen Sie sich das wie einen Klassiker vor Bolognese-Nudeln , aber mit etwas Magie, um es zu köstlichen Spaghetti zu machen Kasserolle Die ganze Familie wird es lieben. Melissa Johnson von @bestfriendsforfrosting Kürzlich hat sie ihre Version des Gerichts gepostet und wir haben die Neuigkeiten über den Gewinn erfahren Familie Rezept, das sie seit Jahren machen. „ Mein Mann hat es eines Abends gemacht, als wir nicht da waren Lasagne und hatte nur Spaghetti! Wir scherzen und nennen es Lasagnes Cousin oder lange verlorene Schwester“, erzählt Johnson Parade .

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1. Kochen Sie die Nudeln und kochen Sie sie ein wenig, bevor sie „al dente“ sind, da sie im Ofen noch ein wenig mehr kochen. Während Ihre Nudeln kochen, braten Sie das Fleisch an, das Sie dem Gericht hinzufügen möchten, falls vorhanden. Wir schlagen vor Hackfleisch , Boden Truthahn oder italienische Wurst. Sobald alles auf dem Herd fertig ist, schnappen Sie sich eine Auflaufform und fangen Sie an, Ihre Zutaten zu schichten, beginnend mit der Tomatensauce. Die Schichten bestehen aus Soße, Nudeln, viel Ricotta, mehr Nudeln, Fleisch nach Wahl, mehr Tomatensauce und das Ganze wird mit Mozzarella abgerundet.

2. Sie geben das dann bei 350 Grad in den Ofen, bis der Käse geschmolzen und ein wenig knusprig ist, nur etwa 30 Minuten, geben oder nehmen Sie ein paar.

3. Jetzt nur noch leicht abkühlen lassen und servieren! Das Endprodukt ist auf die beste Weise ein ooey-klebriges käsiges Durcheinander. Ähnlich wie Lasagne oder gebackene Ziti haben Million Dollar Spaghetti all diese bekannten italienischen Aromen aus all den Zutaten, die wir kennen und lieben.

Probieren Sie es heute Abend aus!

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Millionen-Dollar-Spaghetti (TikTok-Rezept)

• Dauer
• Kochzeit
• Vorbereitungszeit
• 8 Portionen

Zutaten

• 1 Glas (16 Unzen) Nudelsoße
• 1 Packung (1 Pfund) Spaghetti
• 1 Tasse Ricotta-Käse (oder mehr für mehr Cremigkeit)
• 1 Pfund italienische Wurst, Hülle entfernt
• 1 Tasse Mozzarella-Käse

Vorbereitung

1. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor
2. Einen großen Topf mit Salzwasser füllen und zum Kochen bringen. Sobald es kocht, fügen Sie Ihre Nudeln hinzu und kochen Sie sie gemäß der Packung, aber kochen Sie sie ein wenig unter „al dente“.
3. Während die Nudeln kochen, die italienische Wurst in kleinere Stücke schneiden. Erhitzen Sie etwas Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie die Wurst hinzu. Braten Sie das Fleisch an, bis es beginnt, außen eine dunklere knusprige Farbe zu haben. Nach etwa 7 Minuten das Fleisch aus der Pfanne nehmen, damit es nicht verkocht.
4. Beginnen Sie mit der Vorbereitung Ihrer Auflaufform, indem Sie eine dünne Schicht hinzufügen Pasta Soße auf den Boden. Sobald die Nudeln fertig sind, können Sie als nächstes eine Schicht davon hinzufügen. Fügen Sie dann eine Schicht Ricotta-Käse hinzu und verteilen Sie ihn über die Schüssel, sodass er die Nudeln vollständig bedeckt. Noch mehr Spaghetti darauf geben, dann die fertige Wurst darauf schichten und noch mehr Nudelsoße dazugeben.
5. Zum Schluss das Gericht mit so viel Mozzarella toppen, wie Sie möchten, und darauf achten, alles mit einer Schicht Käse zu bedecken.
6. Backen Sie dies im Ofen bei 350 Grad F für etwa 30 Minuten. Behalten Sie unbedingt die Bräunung an den Rändern und den geschmolzenen Käse im Auge. Sobald Sie eine gewisse Knusprigkeit auf der Außenseite sehen, entfernen Sie die Schüssel.
7. So servieren und genießen!

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