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25-minütige Brokkoli-Cheddar-Suppe mit Hühnchen und Reis



Brokkoli-Käse-Hühnersuppe-PARADE

(Chad A Elick)

Brokkoli-Käse-Suppe führt mich zurück in meine Kindheit. Der Gedanke an Brokkoliröschen, die mit einer dicken, reichhaltigen, käsigen Suppe überzogen sind, bringt immer noch eine Lächeln zu meinem Gesicht. Ehrlich gesagt war diese Suppe die einzige Möglichkeit, als Kind jemals freiwillig Brokkoli zu essen.

Rückblickend bin ich sicher, dass es die „Schüssel Käse“ war, die mich angelockt hat, aber als Erwachsener ist Brokkoli mein Lieblingsgemüse und Käse ist natürlich immer noch mein Lieblingsessen. Sie sind ein Match, das im Himmel gemacht wurde!


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In der Nacht, als ich dieses Gericht entwickelte, wurde mir klar, dass ich gerade gefrorene Brokkoliröschen und Cheddar-Käse gekauft hatte und ein köstliches Abendessen brauchte, das im Handumdrehen fertig sein würde. Ich wusste sofort, dass dies die köstlichste Kreation werden würde. Diese unglaubliche Eintopfsuppe ist mit Hühnchen, nussigem Jasminreis, Brokkoli und Käse gefüllt. Kannst du es nicht einfach riechen? Es ist so lecker; dick, reich und aromatisch. Ich konnte nicht aufhören, es zu essen. Ich stellte schließlich die übrig gebliebene Schüssel in den Gefrierschrank. Es wird ein leckeres Mittagessen machen!


Diese mit Hühnchen und Reis verpackte Brokkoli-Cheddar-Käsesuppe geht in 30 Minuten von der Zubereitung auf den Teller und hat genug „inaktive“ Kochzeit, um Ihre Küche zu reinigen und Ihren besten Freund anzurufen. Das nenne ich ein perfektes Essen! Genießen!



Mit Liebe von unserer einfachen Küche zu Ihnen!

25-minütige Brokkoli-Cheddar-Suppe mit Hühnchen und Reis

Durch Donna Elick

Bewerte es:

4.3 von 14 Stimmen


  • Serviert

    4

  • Aktive Zeit

    10 Minuten.

  • Gesamtzeit

    25 min.

Zutaten

  • 1 ELNatives Olivenöl extra
  • 1 PfundHähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut
  • & frac12; TLgemahlener schwarzer Pfeffer
  • & frac12; TLgeräucherte Paprika
  • 6 TasseHühnersuppe
  • 1 TasseJasmin Reis
  • 1(14 Unzen) Beutel Brokkoliröschen, gefroren
  • 2 ELungesalzene Butter
  • 2 ELMehl
  • 8 Unzengeriebener Cheddar-Käse (oder Ihr Lieblingskäse)
Schlüssel-Tags
  • 30 min oder weniger
  • Brokkoli
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  • Die einfache Küche

Richtungen

  1. Erhitzen Sie einen 8-Liter-Topf bei mittlerer Hitze. Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden.


  2. Olivenöl und Hühnchen in den Topf geben. Das Huhn mit Pfeffer und Paprika bestreuen. Rühren. Das Huhn ca. 5 Minuten goldbraun kochen. Hühnerbrühe hinzufügen und abdecken. Zum Kochen bringen.

  3. Reis und Brokkoli hinzufügen. Abdeckung wieder anbringen. Kochen, bis der Reis fast zart ist (al dente), ca. 8-10 Minuten.

  4. In der Zwischenzeit Butter und Mehl in einer kleinen Schüssel vermengen. Mit der Gabel zerdrücken, bis alles gut vermischt ist. Mehlmischung in die Suppe geben. Umrühren, um zu kombinieren. Käse hinzufügen. Rühren und zum Kochen bringen. Lassen Sie die Suppe ca. 5 Minuten warm werden, während Sie den Tisch decken. Die Suppe wird sich verdicken, während sie sitzt.

Küchentisch

Serviert 4.