CDC gibt eine öffentliche Gesundheitswarnung zu zurückgerufenen Käsesorten heraus
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CDC gibt eine öffentliche Gesundheitswarnung zu zurückgerufenen Käsesorten heraus
Nicht der Brie.- Autor: Sammi Burke
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Die CDC hat eine öffentliche Gesundheitswarnung für einen Listeria-Ausbruch im Zusammenhang mit mehreren zuvor zurückgerufenen Käsesorten herausgegeben.
In früh Oktober , Old Europe Cheese, Inc. erweitert a freiwilliger Rückruf Dazu gehörten Brie- und Camembert-Käse verschiedener Marken, die landesweit und in Mexiko wegen einer möglichen Kontamination mit Listeria monocytogenes verkauft wurden, die bei Personen mit geschwächtem Immunsystem, einschließlich Kleinkindern und älteren Menschen, tödlich sein kann. Es kann auch Fehlgeburten und Totgeburten bei schwangeren Frauen verursachen.
Am 1. November, nachdem sechs Menschen in sechs verschiedenen Bundesstaaten aufgrund der Kontamination erkrankt waren, erließen die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten eine Alarm für die öffentliche Gesundheit über den Rückruf.
In Wirklichkeit sagen sie, dass es wahrscheinlich mehr betroffene Personen gibt, die sich ohne medizinische Intervention erholt haben, was es unmöglich macht, die vollständige Zahl derjenigen zu bestätigen, die nach dem Verzehr der zurückgerufenen Produkte krank geworden sind. Bisher gab es keine Todesfälle im Zusammenhang mit dem Ausbruch.
Die vollständige Liste der betroffenen Produkte und Einzelhändler ist in der Warnung der CDC einsehbar, umfasst aber unter anderem beliebte Marken wie Trader Joe’s, Good & Gather und Primo Taglio.
Wenn Sie betroffene Produkte gekauft haben der Rückruf rät Ihnen die CDC, Ihren Kühlschrank und alle anderen Behälter oder Oberflächen, mit denen sie in Kontakt gekommen sind, gründlich zu reinigen, da Listerien bei kühleren Temperaturen überleben und sich auf andere Lebensmittel und Oberflächen ausbreiten können.
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