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Dalgona Whipped Coffee ist das neue Getränk, mit dem jeder aufhören kann



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Schlagsahne-Kaffee-1

Haben Sie den neuesten Kaffee-Wahn gesehen, AKA Kaffee geschlagen ? Im Ernst, alle reden darüber und nach dem, was ich gelesen habe, stammt es aus Südkorea, wo sie eine Süßigkeit namens Dalgona herstellen, die eine einfache Konsistenz und einen einfachen Geschmack hat. Anscheinend dauert es über 700 Striche mit dem Schneebesen, um dieses Baby zu machen, und obwohl dies ein wenig extrem erscheint, können Sie dies leicht mit einem Handmixer oder sogar einem Standmixer zu Hause machen.

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Innerhalb weniger Minuten erhalten Sie einen cremigen, seidigen, geschlagenen Kaffee. Alles, was Sie brauchen, sind zwei einfache Zutaten (Instantkaffee und Kristallzucker) sowie Wasser. Das ist es! Ich konnte es nicht glauben, als ich das zum ersten Mal gemacht habe. Es ist buchstäblich Magie in einem Glas.


Tolle Ergänzungen zu geschlagenem Dalgona-Kaffee

Es gibt viele Möglichkeiten, gepeitschte zu genießen Kaffee . Einige Leute sagen, es erinnert sie an Kaffeeeis oder eine Kaffee-Schlagsahne. Nur um Sie wissen zu lassen, es gibt keine Molkerei in diesem Rezept. Wie Sie auf den Fotos sehen können, habe ich eine Tasse eiskalte (Mandel-) Milch in zwei Gläser gegossen und sie dann mit dem magischen geschlagenen Kaffee aufgefüllt. Wenn der Herbst kommt, können Sie sich mit einem mit Kürbis geschlagenen Kaffee in saisonale Stimmung versetzen. Ich rühre es auch gerne mit einer Zimtstange um. Es ist so wie es ist köstlich, aber der Hauch von Zimt ist auch schön. Sie können sogar eine Prise Zimt hinzufügen, aber ich schlage vor, Sie probieren es zuerst mit nur den drei Zutaten. Seien Sie jedoch gewarnt: Es macht süchtig!

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Rezept für geschlagenen Kaffee

Durch Warum Beth?

Bewerte es:

3.6 von 191 Stimmen

  • Serviert

    zwei

  • Aktive Zeit

    3 Minuten.


  • Gesamtzeit

    4 min.

Zutaten

  • 2 ELPulverkaffee
  • 2 ELheißes Wasser, ich erhitzte Wasser bis heiß nicht mehr kochte
  • 2 ELKristallzucker oder Sie können Kristallzuckerersatz verwenden
Schlüssel-Tags
  • Kaffee
  • Dalgona
  • Rezepte
  • Video
  • Schlagsahnekaffee

Richtungen

  1. Halten Sie eine große, vollständig trockene Rührschüssel bereit.

  2. Kaffee und Zucker in einer Schüssel vermischen.

  3. Fügen Sie heißes Wasser hinzu.

  4. Mit einem Hand- oder Standmixer schlagen, bis sich die Größe der Mischung verdoppelt hat. Dies sollte 2 bis 3 Minuten dauern.

  5. Füllen Sie zwei Gläser mit Milch Ihrer Wahl, ich habe Mandelmilch für mein Rezept verwendet.

  6. Füllen Sie nun jedes Glas Milch mit geschlagenem Kaffee auf.

  7. Mit einer Zimtstange oder einem Löffel umrühren oder einfach mit der Peitsche darüber trinken.


  8. Genießen Sie die Kaffeeköstlichkeit!

  9. Hinweis: Innerhalb einer Stunde nach der Zubereitung verwenden.

Küchentisch

Serviert 2.

Hinweis des Kochs

Innerhalb einer Stunde nach der Zubereitung verbrauchen.


Über den Autor

2013 startete Pam Beth den Blog Skinny Sweets Daily. Es begann als ein dünnes Dessert-Blog (daher der Name), aber nach ungefähr einem Jahr beschloss sie, herzhafte Rezepte, hilfreiche Tipps, Artikel und die leckeren Rezepte einiger anderer Blogger hinzuzufügen. Dann wurde sie in Pam's Daily Dish umbenannt. Es gibt immer noch die Favoriten der alten Zeit - sowie gesunde Rezepte mit einem Veganer, Gluten -kostenlos, diese , Paläo-Twist - und jetzt gibt es dekadente Rezepte, die zu ihr geworden sind Familie Favoriten. Bitte besuche Pams Tagesgericht jederzeit, denn wie Pam sagt, sind Sie immer willkommen.