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Einmal Suppe Die Saison beginnt, es ist so ziemlich alles, woran wir denken können. Unsere Feeds sind voll von Stick-to-your-ribs Suppen und Eintöpfe, jedes Restaurant scheint eine neue saisonale Version auf seiner Speisekarte zu haben und es ist ehrlich gesagt das einzige, was einen schlechten Tag wieder gut machen kann. Nichts sagt Komfortessen so sehr aus wie eine warme Schüssel Eintopf— Rinderragout im Speziellen.
Die meisten Leute scheuen sich davor, Rindergulasch zu Hause zuzubereiten, weil sie denken, dass es ein zeitaufwändiges, mühsames Rezept ist, aber wir sind hier, um Ihnen das Gegenteil zu beweisen! Mit der Hilfe von PARADE Chefkoch Jon Ashton, wir zeigen Ihnen, wie einfach Rindfleischeintopf sein kann, dank dem Instant-Pot .
Ashton hat auch ein paar Tricks im Ärmel, um seinem Eintopf köstliches Umami zu verleihen, von reichen Aromen wie dunklem Bier , Marinara-Sauce und Worcester.
Lesen Sie also ohne weiteres weiter, um unser Bestes zu geben Instant Pot Beef Stew Rezept, auf das Sie diesen Winter immer wieder gerne zurückgreifen werden.
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Die Verwendung eines Schnellkochtopfs oder eines Instant-Topfs ist aufgrund des Timings die beste Methode für Rindfleischeintopf; alles wird gleichzeitig gegart, ohne dass es zu stark gekocht wird.
Wenn Ihr Eintopf zu dünn ist, kann das Pürieren einer Kartoffel ihn am Ende dicker machen.
Sobald Sie alle Ihre Zutaten vorbereitet, zerkleinert und in den Instant Pot gegeben haben, brauchen Sie nur 22 Minuten, um den Rindergulasch auf der Hochdruckeinstellung garen zu lassen. Dann sollten Sie den Druck 15 Minuten lang auf natürliche Weise abbauen lassen, bevor Sie sich eingraben.
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1. Geben Sie das Rindfleisch in einen 6- bis 8-Liter-Schnellkochtopf. Großzügig mit Salz und Pfeffer würzen und mit einer Zange mit dem Mehl vermengen, bis es gleichmäßig bedeckt ist.
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2. Fügen Sie die frischen Kräuterzweige, die Brühe, das Bier, die Marinara-Sauce, den Knoblauch, die gelbe Zwiebel, den Ahornsirup, die Karotten und die Kartoffeln hinzu.
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3. Rühren Sie zusammen, decken Sie ab und stellen Sie das Dampfventil auf die versiegelte Position. 22 Minuten bei Hochdruck garen.
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4. Lassen Sie den Druck 15 Minuten lang auf natürliche Weise ablassen, und lassen Sie dann den verbleibenden Druck manuell ab.
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5. Entfernen und entsorgen Sie die Rosmarin- und Thymianzweige.
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6. Fügen Sie die Worcester-Sauce hinzu.
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7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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8. Viel Spaß!









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