Wir graben uns am National Mac & Cheese Day in 20-Minuten-Mac und Käse mit einer Pfanne und Brokkoli ein
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(Chad A Elick)
Der 14. Juli ist Nationaler Tag für Mac und Käse wenn du es noch nicht gehört hast! Jeder in meinem Haus liebt absolut Maccaroni und Käse ! Ich meine, es sind Nudeln Käse , wie kannst du etwas falsch machen? Nun, einige Rezepte verlangen bis zu drei Töpfe, um dieses einfache Gericht zuzubereiten. Ehrlich gesagt könnte ich in der Küche stehen und den ganzen Tag kochen, wenn ich nicht den Abwasch machen müsste - ich denke, das Abwasch ist meine am wenigsten bevorzugte Aufgabe. Wenn ich also eine köstliche Mahlzeit mit einer Pfanne zubereiten und nur eine Pfanne zum Waschen haben kann, bin ich doppelt begeistert!
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Dieser Käseliebhaber Mac und Käse mit Brokkoli wird in Butter und Milch gekocht und dann mit Unmengen von Cheddar und Brokkoli beladen. Sie könnten sogar hinzufügen übrig gebliebenes Huhn wenn Sie nach einem fleischigen Gericht suchen. Diese fabelhafte Mahlzeit mit einer Pfanne geht in nur 20 Minuten von der Zubereitung auf den Teller und wird immer wieder auf unserem Tisch stehen.
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Mit Liebe von unserer einfachen Küche zu Ihnen!
Mac und Käse mit Brokkoli
DurchBewerte es:
Zutaten
- & frac14; Tasse (4 EL)ungesalzene Butter
- & frac12; TLgetrockneter Chipotle-Chilipfeffer
- & frac12; TLkoscheres Salz
- & frac12; TLfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 3 Tassen + 2 ELVollmilch
- 8 Unzengetrocknete Ellbogenmakkaroni
- 2 Tassengefrorene Brokkoliröschen
- 12 Unzenzerkleinerter milder Cheddar-Käse
- 2 ELAllzweckmehl
Schlüssel-Tags
Richtungen
In einer großen Pfanne über mittlerer Höhe; Butter, Chipotle-Pfeffer, Salz und Pfeffer hinzufügen. Umrühren, um zu kombinieren. 3 Tassen Milch hinzufügen und abdecken.
Sobald die Milch zu sprudeln beginnt, fügen Sie Makkaroni hinzu. 4-5 Minuten sprudeln lassen, bis die Nudeln fast gekocht sind, dabei gelegentlich umrühren.
Fügen Sie Brokkoli hinzu und rühren Sie um, um zu kombinieren. Blase für 2 Minuten.
In einem wiederverschließbaren Glas eine Aufschlämmung herstellen. kombinieren Sie 2 EL Milch und 2 EL Mehl. Schütteln, bis alles gut vermischt ist. Beiseite legen.
Backofen zum Grillen vorheizen. 8 Unzen Käse einrühren. Gülle hinzufügen. Umrühren, um zu kombinieren. Mit den restlichen 4 Unzen Käse bestreuen. 2-4 Minuten unter den Grill stellen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Servieren und genießen!
Küchentisch
Serviert 4.
Hinweis des Kochs
Wenn Sie zusätzliches Protein bevorzugen, streuen Sie 12 Unzen vorgekochtes Hühnchen zum Zeitpunkt der Zugabe des Brokkolis ein. Fahren Sie mit den Anweisungen fort.
