(Justin Stephens / FOX)
Gordon Ramsay ist nicht gerade für seine milde Art bekannt, und sein Gespür für farbenfrohe Beleidigungen ist in seinen Kochshows im Laufe der Jahre, einschließlich, legendär geworden Höllenküche, Küchen-Albträume und Meisterkoch . Zu Ehren der berühmter Chefkoch mit schlechtem Mund haben wir 100 der aufgerundet bester Gordon Ramsay Zitate .
Er mag für sein feuriges Temperament berühmt sein, aber zusätzlich zu all den Beleidigungen, die er im Fernsehen loslässt, wenn er Köche und Restaurants dazu drängt, ihr volles Potenzial auszuschöpfen, hat Ramsay im Laufe der Jahre auch viele nachdenkliche Tipps zu Erfolg, Ehrgeiz und Engagement gegeben zu einer starken Arbeitsmoral.
Er ist auch ein hingebungsvoller Vater seiner fünf Kinder Megan, Holly, Jack, Matilda und Oscar, die er mit seiner 25-jährigen Frau, der Schullehrerin Tana Ramsay, teilt. Im Laufe der Jahre hat er verschiedene Erkenntnisse über Elternschaft und die Aufrechterhaltung einer gesunden Arbeit geteilt. Leben Balance.
1. Mein Oma könnte es besser machen! Und sie ist tot!
zwei. Möge der Herr uns für das, was wir essen wollen, wirklich nicht zum Erbrechen bringen.
3. Du bekommst deine Schlüpfer in eine Wendung! Beruhigen!
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Vier. Dieses Lamm ist so ungekocht, dass es Mary zur Schule folgt!
5. Diese Pizza ist so ekelhaft, wenn Sie sie nach Italien bringen, werden Sie verhaftet.
6. Hier gibt es genug Knoblauch, um jeden Vampir in Europa zu töten.
7. Dies ist eine wirklich schwierige Entscheidung, denn Sie sind beide Mist.
8. Nachdem ich hawaiianische Pizza probiert habe : Dies ist keine Pizza, dies ist ein Fehler. Dies ist eine italienische Tragödie.
9. Warum hat das Huhn die Straße überquert? Weil du es nicht gekocht hast!
10. Du hast so viel Ingwer hineingesteckt, dass es ein Weasley ist.
elf. Das Problem mit Amis ist, dass sie Weicheier sind.
12. Steh nicht nur da wie ein großer Muffin!
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13. Wenn ich Ihnen einen starken Rat geben kann, wenn Sie dafür weggehen romantisch Was auch immer Sie am Wochenende tun, akzeptieren Sie das Upgrade auf die Flitterwochen-Suite nicht und nehmen Sie es nicht in Anspruch.
14. Wenn ich mich entspannte und meinen Fuß vom Gas nahm, würde ich wahrscheinlich sterben.
fünfzehn. Ich trainiere meine Köche ganz anders als alle anderen. Meine jungen Mädchen und Jungs, wenn sie in die Küche kommen, bekommen sie als erstes eine Augenbinde. Sie haben die Augen verbunden und setzen sich an den Tisch des Küchenchefs. Wenn sie nicht erkennen können, was sie schmecken, können sie es nicht kochen.
16. Hör auf, Dinge persönlich zu nehmen.
17. Ich würde gerne denken, dass ich ein großartiger Lehrer bin.
18. Ich würde dir nicht vertrauen Laufen ein Bad, geschweige denn ein Restaurant.
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19. Ich bin was ich bin. Ein Kämpfer.
zwanzig. Dieser Fisch ist so roh, dass er immer noch Nemo findet.
einundzwanzig. Wenn Sie ein großartiger Koch werden möchten, müssen Sie mit großartigen Köchen zusammenarbeiten. Und genau das habe ich getan.
22. Sie haben so viel Salz und Pfeffer hinzugefügt, dass ich das Gericht 'Push It' singen hören kann.
2. 3. Ich schaue nicht gerne zurück. Ich freue mich immer darauf. Ich bin nicht derjenige, der über verschüttete Milch sitzt und weint. Ich bin zu beschäftigt mit der Suche nach der nächsten Kuh.
24. Lassen Sie zunächst Ihr Essen sprechen. Sie werden überrascht sein, wie weit Sie in kurzer Zeit gehen.
25. Sobald Sie anfangen, Kompromisse einzugehen, um jemandes Ego zu massieren, ist das Spiel vorbei.
zwei 6. Beim Kochen geht es um Leidenschaft, daher kann es leicht temperamentvoll aussehen, so dass es für das bloße Auge zu durchsetzungsfähig ist.
27. Köche sind verrückt. Sie sind alle selbstbesessen, zart, zierlich, unsichere kleine Seelen und absolute Psychopathen. Jeder letzte von ihnen.
28. Ich handle spontan und gehe mit meinen Instinkten.
29. Ich denke, Druck ist gesund und nur sehr wenige können damit umgehen.
30. Du kommst nicht zum Kochen, um reich zu werden.
31. Hey, Panini Head, hörst du mir überhaupt zu?
32. Ich bin Gordon Ramsay, um Himmels willen. Leute wissen, dass ich volatil bin.
33. Fluchen ist Industriesprache. Solange wir leben, wird sich nichts ändern. Sie müssen ausgelassen sein, um Ergebnisse zu erzielen.
3. 4. Ich hole dir mehr Kürbis, ich ramme ihn dir direkt auf den Kopf.
35. Bring deine s zusammen!
36. Ich schwimme wie ein Fisch und habe einen unglaublichen Kick.
37. Sie haben so viel Öl verwendet, dass die USA in die Zündplatte eindringen wollen.
38. Ich koche, ich erschaffe, ich bin unglaublich aufgeregt von dem, was ich tue, ich habe noch viel zu erreichen.
39. Als Fußballspieler wollte ich die Medaille eines FA-Pokalsiegers. Als Schauspieler willst du einen Oscar. Als Koch sind es drei Michelin-Sterne, mehr gibt es nicht. Wenn Sie sich also auf die Spitze treiben, entsteht viel Druck und Aufregung, und was noch wichtiger ist, es zeigt sich auf dem Teller.
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40. Der Druck auf junge Köche ist heute weitaus größer als je zuvor in Bezug auf soziale Fähigkeiten, Marketingfähigkeiten, Kochkünste, Persönlichkeit und vor allem die Leistung auf dem Teller. Du musst also stark sein. Körperlich fit. So werden meine Köche jedes Mal gewogen, wenn sie in die Küche kommen.
41. Ich habe viel Erfolg gehabt. Ich hatte Fehler, also lerne ich aus dem Fehler.
42. Du musst den Arsch küssen, um irgendwohin zu gelangen, um zu lernen. Uhrenbeobachter sind nicht gut darin, Arsch zu küssen.
43. Ich nehme an, Ihre Sicherheit ist Ihr Erfolg und Ihr Schlüssel zum Erfolg ist Ihr feiner Gaumen.
44. Küchen sind harte Umgebungen und bilden unglaublich starke Charaktere.
Vier fünf. Klotüren ohne einen anständigen, großen Haken sind so ärgerlich wie ein Schloss, das Ihnen keinen vollständigen Schutz bietet.
46. Wenn Sie unter Druck kochen, handeln Sie mit Perfektion.
47. Ich schieße aus der Hüfte.
48. Es ist sehr schwer, jeden Tag auswärts zu essen, um seinen Lebensunterhalt zu verdienen, und ein neues Restaurant kommt hinzu, und Sie haben nicht die Kraft, die Sie vor 10 Jahren hatten.
49. Es gibt ein gewisses Maß an Snobismus und Unbeständigkeit in LA.
fünfzig. Ich bin ein Grafter.
51. Ich habe nichts zu verbergen.
52. Sie sagen, dass Katzen neun Leben haben. Ich hatte bereits 12 und weiß nicht, wie viele ich noch haben werde.
53. Laufen begann, um sich zu entspannen. Es ist das einzige Mal, dass ich für mich alleine bin. Keine Telefone oder E-Mails oder Faxe.
54. Ich würde gerne denken, dass ich ein großartiger Lehrer bin.
55. Ich möchte, dass meine Kinder mich als Vater sehen, um Gottes willen, nicht als Fernsehpersönlichkeit.
56. Ich bin nicht kritisch und nehme es immer noch persönlich, aber ich nehme es jetzt weniger persönlich.
57. Es ist vulgär, von dort zu kommen, wo ich bin, über Geld zu sprechen.
58. Ich versuche nicht, New York im Sturm zu erobern. Ich möchte mich nur hineinschleichen, meinen Kopf gesenkt halten, die Luken schließen und kochen.
59. Ich bin heute der selbstloseste Koch in Großbritannien.
60. Ich handle spontan und gehe mit meinen Instinkten.
61. Ich denke, es gibt eine Bindung zwischen einem Küchenpersonal. Sie verbringen mehr Zeit mit Ihrem Koch in der Küche als mit Ihrem eigenen Familie .
62. Ich betreibe keine Restaurants, die außer Kontrolle geraten. Es geht darum, mit Talent phänomenale Stützpunkte zu schaffen.
63. Meine Frau, eine Schullehrerin, sehr diszipliniert. Wenn du denkst, ich bin hart, vertraue mir und warte, bis du siehst, wann die Kinder auf dem ungezogenen Schritt sind. Es ist urkomisch. Also haben wir beschlossen, dass ich wie ein Esel arbeiten und die Familie großartig unterstützen werde.
64. Ich liebe Fußball immer noch und ich denke, Kochen ist wie Fußball. Es ist kein Job, es ist eine Leidenschaft. Wenn Sie gut darin sind, ist es ein Traumjob und finanziell müssen Sie sich keine Sorgen machen. Je.
65. Wenn Sie ein Koch sind, grasen Sie. Sie haben nie die Möglichkeit, sich zu setzen und zu essen. Sie setzen sich nicht hin und essen, bevor Sie kochen. Wenn ich mit der Arbeit fertig bin, werde ich als erstes und besonders wenn ich in New York bin, einen Lauf machen. Und ich werde 10 oder 15 km auf meinem laufen - und ich renne, um meinen Appetit zu gewinnen.
66. Ich bin ein Koch, der zufällig im Fernsehen erscheint.
67. Würde ich tauschen, was ich als Koch erreicht habe, wenn ich so erfolgreich gewesen wäre wie ein Fußballer? Bestimmt.
68. Ich werde nicht zulassen, dass Leute etwas über mich schreiben, was sie wollen.
69. Ich meine, Familien sind komisch.
70. Ich bin auf lustige Weise aufgewachsen.
71. Wenn ich wütend werde, bin ich nur ehrlich und ich glaube nicht, dass es jemals anders werden wird. Ich möchte, wie jeder gute Koch, dass alles perfekt ist.
72. Ich bin frustriert und f-off und bin schnell mit Idioten fertig geworden, also komme ich sofort zur Sache. Schneiden Sie den Bullsh -. Das ist gesund.
73. Ich kann innerhalb der ersten 15 Minuten eines jungen Küchenchefs in der Küche feststellen, ob er leidenschaftlich ist. Kochen mit ihren Augen, ihrer linken und rechten Seite, ihrer Haltung, dem Halten des Messers, der Aufregung und der Entwicklung des Gaumens.
74. Was ich den Kindern vom ersten Tag an beigebracht habe, ist eine Arbeitsmoral. Die Zeit, die wir zusammen verbringen, ist begrenzt, aber es ist Qualität.
75. Meine Branche ist leider voller Muppets.
76. Ich war noch nie einer zum Nachdenken, Fragen und Nachdenken. Zeitverschwendung. Staub dich ab und steh wieder auf.
77. Eine Lektion für jeden jungen Koch da draußen: Mischen Sie niemals Familie mit Geschäft.
78. Wenn einer der Freunde meiner Töchter mich in ein paar Jahren um ein Bier bat und sagte: 'Hey, Mr. Ramsay, ich denke darüber nach, diese Burger-Kette aufzubauen. Möchten Sie investieren? “ . . Sie können richtig loslegen. Mit einem Großbuchstaben F! Und zwei große Fs am Ende!
79. Diese Krabbe ist so ungekocht, dass ich sie immer noch 'Under the Sea!' Singen hören kann.
80 . Dieses Maß an Frustration ist gesund. Wenn Sie kein f geben - und Sie nicht vorsichtig sind, was Sie gerade geliefert haben, sagt Ihnen das viel darüber aus, wohin Sie in dieser Branche gehen werden, große Zeit.
81. Nimm deinen Kopf runter und arbeite hart. Warten Sie niemals darauf, dass Dinge passieren, sondern lassen Sie sie durch harte Transplantation für sich selbst geschehen und geben Sie nicht auf.
82. Jeder kann ein Restaurant eröffnen. Sie brauchen nur eine Dinnerparty, bei der alle sauer sind und jemand sagt: 'Hey Tom, Sie sollten ein Restaurant eröffnen, dieses Essen ist köstlich.'
83. [Die Kinder] sitzen nicht bei uns in der ersten Klasse. Sie haben nicht annähernd hart genug gearbeitet, um sich das leisten zu können. In diesem Alter, in dieser Größe, sagst du mir, dass sie in der ersten Klasse sitzen müssen? Nein tun sie nicht. Da sind wir wirklich streng.
84. Dieses Soufflé ist so stark gesunken, dass James Cameron einen Film darüber machen möchte.
85. Meine Mutter hört mir manchmal nicht gerne zu, wie sie das Personal ausschimpft, und ich sage zu meiner Mutter, es ist eine Küche, kein Friseursalon.
86. Diese Reise, ganz nach oben zurückzukehren, ist besser, als tatsächlich ganz oben zu sein. Sie erfahren so viel über sich selbst und wer Ihre Freunde sind.
87. Essen gehen muss keine Formel sein. Beim Essen geht es darum, Spaß zu haben. Ich bin wirklich frustriert, wenn es schlecht gemacht ist.
88. Ich verbringe mehr Zeit in der Küche als im Esszimmer, aus offensichtlichen Gründen möchte ich jedoch nur sitzen und mich verwöhnen lassen.
89. Triathlons haben mir das Leben gerettet. Das hat die Dinge so ins rechte Licht gerückt, dass ich wertvolle, unabhängige Zeit zurückgewinnen konnte, die mich vom Druck, Produktionsfirmen zu großen Netzwerken zu führen, unter dem Druck des Michelin-Führers wegführte. Ich habe dieses Gleichgewicht und diese Veröffentlichung gefunden, und das ist wirklich wichtig.
90. Alle vier Kinder sind mit diesem Respekt aufgewachsen, und wenn Sie etwas in Ihrem Leben wollen, arbeiten Sie hart dafür.
91. Was vor allem frustrierend ist, ist, wenn Köche anfangen, Abstriche zu machen und glauben, dass sie inkognito in der Art sind, wie sie Vorspeisen und Vorspeisen verschicken, und sie wissen, dass es nicht 100 Prozent sind, aber sie denken, dass die Kunden es nicht erkennen können.
92. Wir hatten vier kleine Kinder auf einmal, und Sie müssen sie mit mehr Vorbereitung als mit Kochen beschäftigen. Früher oder später müssen sie ein Messer benutzen. Sie werden lernen, wie man hackt. Und es gibt tolle, billige Kindermesser, mit denen sie arbeiten und vorbereiten können.
93. Hier gibt es genug Knoblauch, um jeden Vampir in Europa zu töten.
94. Je geschäftiger ich wurde, desto fitter wurde ich. Ich denke, dass es in der Wissenschaft genauso ist, wie Sie diszipliniert sein müssen, um diese Auszeit zu nehmen, jeden zweiten Tag 90 Minuten damit zu verbringen, zu verarbeiten, was Sie haben und was Sie tun. Ich denke viel von der Fahrrad Ich denke viel beim Schwimmen, ich denke viel beim Laufen und das ist wirklich eine gute, wichtige Zeit für mich.
95. Ich habe nie, nie, nie, nie jemanden getroffen, an den ich so wenig glaube wie Sie.
96. In persönlicher Hinsicht zersplittert diese Branche natürlich viele Familien. Wenn es eine Sache gibt, die ich mit meinen Kindern gelernt habe, hat das Unterrichten, wie man früh im Leben kocht, sie meiner Branche näher gebracht. Wenn sie es also als Karriere verfolgen wollen, wissen sie, wie man kocht.
97. Beginnen Sie am besten unten und klettern Sie allmählich nach oben. Es macht auch viel mehr Spaß.
98. Warum hat das Huhn die Straße überquert? Weil du es nicht gekocht hast!
99. Durchsetzungsfähig und etwas wirklich fest zu sein, muss mit Fairness untermauert werden.
100. Ich war schon einmal auf meinem Arsch, aber ich habe viel Entschlossenheit und bin nicht schwach.
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