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Wie Sie Typ-2-Diabetes umkehren können, so Experten



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Gesundes Essen im Herz- und Wasserdiätkonzept

(iStock)

Bei 72, George King Sr. entwickelte Typ-2-Diabetes und erhielt mehrere Medikamente, um seinen Blutzucker in Schach zu halten. Aber er nahm die Nachrichten nicht im Sitzen auf. Er begann zweimal am Tag zu laufen und änderte seine Ernährung mit seiner Diabetikerdiät darunter mehr Gemüse und komplexe Kohlenhydrate. Das Ergebnis? In den folgenden 15 Jahren musste er keine Medikamente mehr einnehmen.

Nichts davon überrascht seinen Sohn, George King Jr. , MD, der als Forschungsdirektor und wissenschaftlicher Leiter des Joslin Diabetes Center in Boston fungiert und Autor des Buches ist Machen Sie Ihren Diabetes in 12 Wochen rückgängig .


Wir wissen, dass fünf bis 10 Prozent der Menschen ihre ändern Diäten , Gewicht verlieren und Aktivität erhöhen kann alle Medikamente abnehmen und für 10 bis 20 Jahre von ihnen bleiben, sagt King. Diese Zahlen sagen mir das Es ist definitiv möglich, Typ 2 umzukehren - Sie müssen nur den richtigen Weg finden.

Neal Barnard , MD, Präsident des Ärztekomitees für verantwortungsvolle Medizin und Autor von Dr. Neal Barnards Programm zur Umkehrung von Diabetes stimmt zu, fügt aber eine Einschränkung hinzu: Die Ergebnisse hängen davon ab, wie lange Sie die Krankheit hatten.

Was ist Diabetes?

Diabetes ist eine Erkrankung, bei der die Bauchspeicheldrüse nicht richtig Insulin produzieren kann, um den Glukosespiegel in Ihrem Körper zu regulieren. Im Laufe der Zeit kann dies dazu führen, dass die Beta-Zellen der Bauchspeicheldrüse ausbrennen, was es immer schwieriger macht, die Unfähigkeit des Körpers zu kompensieren, Insulin effektiv einzusetzen.

Menschen mit Diabetes für kurze Zeit haben eine bessere Chance, Diabetes loszuwerden als jemand, der die Krankheit seit 30 Jahren hat, sagt Barnard. (Kings Vater zum Beispiel nahm die Einnahme von Medikamenten im Alter von 87 Jahren wieder auf.)

Aber selbst wenn Sie Diabetes nicht vollständig rückgängig machen können, sagt Barnard, kann das gestiegene Gewicht wieder sinken, der gestiegene Zucker kann wieder sinken, die von Jahr zu Jahr höheren Medikamentendosen können sinken, ebenso wie das Cholesterin Spiegel und Blutdruckwerte und Medikamente, die verwendet werden, um sie zu behandeln.

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Wie man Diabetes umkehrt

Hier sind vier einfache Schritte, um die Uhr bei Diabetes zurückzudrehen.

Schneiden Sie die Kohlenhydrate nicht vollständig ab.

Während es keine magische Diät gibt, die Menschen mit Diabetes hilft, sicher und effektiv Gewicht zu verlieren, ist King Teil einer ländlichen asiatischen Diät, die reich an komplexen Kohlenhydraten ist, hauptsächlich aus nicht stärkehaltigem Gemüse. So wie einige Fette gut und andere schlecht sind, können einige Kohlenhydrate, insbesondere solche mit hohem Ballaststoffgehalt, Menschen helfen, Gewicht zu verlieren und ihren Blutzucker zu senken, sagt er. Untersuchungen von Joslin ergaben, dass diese Diät die Insulinresistenz (die Unfähigkeit des Körpers, Insulin zur Absorption von Glukose zu verwenden), das Körperfett und das Cholesterin signifikant reduzierte.

Diabetes Diet Do’s: Die ländliche asiatische Ernährung zur Bekämpfung von Diabetes umfasst:

  • brauner Reis
  • Andenhirse
  • Linsen
  • Spinat
  • Brokkoli
  • Fisch
  • Haferflocken
  • Tomaten
  • Bohnensprossen
  • Aubergine

Machen Sie eine Pause von Fleisch und Milchprodukten.

Wenn Sie an einer Diät interessiert sind, bei der Sie Portionen nicht genau beobachten oder Kalorien zählen müssen, empfiehlt Barnard, sich an Veganern zu orientieren und a zu essen pflanzliche Ernährung ausgenommen tierische und Milchprodukte. Das bedeutet, dass Ihre Mahlzeiten aus Hülsenfrüchten, Gemüse, Getreide und Früchten bestehen, die einen niedrigen glykämischen Index aufweisen, der misst, wie schnell ein Lebensmittel den Blutzuckerspiegel erhöht. Denken Sie eher an Süßkartoffeln als an weiße Kartoffeln oder an Roggen- oder Pumpernickelbrot anstatt an Weiß. Eine Studie mit Patienten mit veganer Ernährung zeigte, dass sie in der Lage waren, die Menge an Insulin, die sie einnahmen, sowie andere Medikamente zu reduzieren. Ich ermutige niemanden, sofort die Ernährung zu wechseln oder seine Medikamente in den Müll zu werfen, warnt Barnard. Sprechen Sie zuerst mit Ihrem Arzt.

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Übung mindestens jeden zweiten Tag.

Insulinresistenz tritt hauptsächlich auf, wenn Muskeln Glukose aus Ihrem Blutkreislauf nicht aufnehmen können. Nach dem Training nehmen Ihre Muskeln mehr Glukose auf, sodass Ihr Körper nicht so hart arbeiten muss, um Insulin zu produzieren. Dieser Effekt hält ungefähr 48 Stunden an. Solange Sie mindestens so oft schwitzen, profitiert Ihr Körper kontinuierlich von den Vorteilen. Suchen Sie sich etwas aus, zu dem Sie sich hingezogen fühlen, sagt King. Etwas, bei dem du bleiben kannst.

Drehen Sie die Hitze herunter.

Es hilft Ihnen nicht nur, in diesem Winter Stromkosten zu sparen - es gibt Hinweise darauf, dass Zeit in kühleren Räumen braunes Fett aktivieren kann, das Kalorien verbrennt, anstatt sie wie traditionelles weißes Fett zu speichern. Vorläufige Untersuchungen zeigen auch, dass braunes Fett dazu beitragen kann, die Glukose zu kontrollieren und die Insulinresistenz zu verringern. King sagt, dass dies zwar keine wirksame Strategie zur Gewichtsreduktion ist, aber in Kombination mit Bewegung und Ernährung einen zusätzlichen Schub für Menschen mit Diabetes bieten kann. Versuchen Sie, Ihr Haus mindestens ein paar Stunden am Tag Mitte der 60er Jahre zu halten, und stapeln Sie keine Pullover und Decken an, um die Kälte zu bekämpfen.

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