Verwenden Sie Ihre Speisekammer-Zutaten in diesem leckeren Hühnchen-Tortilla-Suppe-Rezept

Eine Schachtel Reismischung verleiht diesem einfachen, beruhigenden einen sofortigen Big Easy-Geschmack Hühnchen-Tortilla Suppe . Für eine leichtere vegetarische Version das Hühnchen weglassen, zusätzliche Dosen Gemüse (wie gemischtes Gemüse, geschnittene grüne Bohnen oder Erbsen) hinzufügen und Gemüsebrühe verwenden.

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Um die Suppe sättigender zu machen, füllen Sie sie mit Belägen wie Tortillastreifen oder Pommes, geriebenem Käse, Sauerrahm, Koriander, Limettenspalten Avocado Scheiben, Schnittlauch, gewürfelte Tomaten, Salsa oder Pico de Gallo. Alles geht!

Und wenn es darum geht, was Sie zu Hühnchen-Tortilla-Suppe servieren können, können Sie mit einer Seite knusprigem Brot nichts falsch machen.

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Hühnchen Tortilla Suppe

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Zutaten

• 1 ELButter
• 6 Tassennatriumarme Hühnerbrühe
• 1box Zatarain’s Garden District Kitchen, (Spanische Art oder Salsa Verde) Reismischung
• 3 Tassenvorgegartes Brathähnchen, zerkleinert
• 1kann gewürfelte Tomaten oder gewürfelte Tomaten mit Paprika
• 1kann Mais, abgetropft
• 1Dosenbohnen (schwarz oder Pinto), abgetropft

Schlüsselwörter

• Hähnchen
• Hühnersuppe
• Rezepte
• Suppe
• Tortilla Suppe

Richtungen

1. Butter in einem großen Topf schmelzen. Fügen Sie Hühnerbrühe hinzu; umrühren und zum Kochen bringen.

2. Reismischung hinzufügen; umrühren und Hitze auf mittlere Stufe reduzieren.

3. Fügen Sie Huhn, Tomaten, Mais und Bohnen hinzu; rühren, um zu kombinieren. Bedecken Sie und kochen Sie auf mittlerer 10 Minuten oder bis der Reis zart ist. Vor dem Servieren in Schüsseln mit Belag 5 Minuten ruhen lassen.

Küchentisch

Serviert 6.Pro Portion: 341 cal,7gFett, 59mg chol, 32g prot,53gKohlenhydrate,6gZucker,13gBallaststoffe, 777 mg Natrium