Registrierte Ernährungsberater sagen, dass Menschen, die nie zunehmen, dieses eine Lebensmittel zum Frühstück essen

Wenn Sie dieses leicht zugängliche Lebensmittel zu einem Grundnahrungsmittel für das Frühstück machen, kann dies dazu beitragen, Ihren Appetit zu kontrollieren und Ihre Fitnessroutine anzukurbeln.

• Autor: Bobbi Dempsey
• Verändertes Datum:

Wir alle kennen das alte Sprichwort, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist. Während sein Anspruch auf den Spitzenplatz in der Mahlzeitenhierarchie umstritten sein mag, ist es eine Tatsache, dass das, was Sie zum Frühstück essen (oder nicht essen), einen großen Einfluss auf Ihr Gewicht und Ihre Gesundheit haben kann Fitness allgemein.

Es ist also ratsam, sorgfältig über die Lebensmittel nachzudenken, die Sie für diese erste Mahlzeit des Tages auswählen. Das gilt insbesondere, wenn Sie versuchen, in Form zu kommen oder eine Gewichtszunahme zu vermeiden.

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Das einzige Lebensmittel, das Ihnen helfen kann, Gewichtszunahme zu vermeiden

Experten sind sich einig, dass die einzige Art von Lebensmitteln zum Frühstück, die Ihre Gesundheit unterstützen und Ihnen helfen kann, Gewichtszunahme zu vermeiden, alles ist, was Protein enthält – und eine bestimmte Art von Joghurt namens Skyr kann eine besonders kluge Wahl sein.

Warum Eiweiß ein so wichtiger Bestandteil des Frühstücks ist

Das Wichtigste zuerst: Warum ist Protein zum Frühstück so wichtig? Samantha Cassetty, MS, RD, Ernährungs- und Wellnessexperte und Co-Autor von Zuckerschock sagt: „Eins lernen fanden heraus, dass die Verteilung Ihres Proteins über den Tag – einschließlich der Zufuhr von ausreichend Protein zum Frühstück – zu einem stärkeren Rückgang des BMI und des Bauchfetts führte, verglichen mit dem Verzehr des größten Teils Ihres Proteins zum Abendessen.“

Laut Cassetty gibt es mehrere Gründe, warum Proteine ​​zu Beginn des Tages besonders vorteilhaft sind. „Wenn Sie schlafen, baut Ihr Körper Muskelgewebe ab, und wenn Sie beim Frühstück nicht genügend Protein zu sich nehmen, verpassen Sie die Chance, Ihre Muskeln wieder aufzubauen, was mit der Zeit zu einer Verlangsamung des Stoffwechsels führen kann. Das liegt daran, dass Protein benötigt wird, um die Muskelmasse aufrechtzuerhalten, und Muskeln das energieintensivste Gewebe Ihres Körpers sind. Je mehr Muskelmasse Sie also haben, desto mehr Kalorien verbrennen Sie, selbst im Ruhezustand.“

Sie fügt hinzu, dass der Verzehr proteinreicher Mahlzeiten dazu beitragen kann, dass Sie sich länger satt fühlen, da Protein sättigender ist als Fett oder Kohlenhydrate, was Ihnen helfen kann, den ganzen Tag über weniger zu essen.

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Warum Sie Skyr Joghurt probieren sollten

Joghurt kann wertvolle gesundheitliche Vorteile bieten, aber es gibt eine Sorte, die mit Protein beladen ist und sogar den typischen Proteingehalt in griechischem Joghurt übertrifft. Dieses proteinreiche Wunder heißt Skyr, ein traditioneller cremiger Joghurt, der seinen Ursprung in Island hat.

„Es ist hilfreich, etwa 20 bis 30 Gramm Protein zum Frühstück und ¾ Tasse davon zu sich zu nehmen Siggi’s Skyr Naturjoghurt hilft Ihnen, diese Marke mit 19 Gramm Protein zu erreichen“, erklärt Cassetty. „Dies ist meine Lieblingsmethode, um Protein in den Körper zu bekommen Morgen , ob gepaart mit Früchten und Walnüssen, in Haferflocken eingerührt oder auf Toast gestrichen.“

Während Joghurt erhebliche Vorteile für haben kann Darmgesundheit Neben der Bereitstellung von Protein und anderen Nährstoffen ist ein Nachteil der Zuckergehalt, der oft hoch sein kann.

Cassetty sagt, dass sie Siggi’s Joghurt wegen der Gewissenhaftigkeit der Marke in diesem Bereich empfiehlt (und damit arbeitet). „Eine zuckerhaltige Ernährung kann das begrenzen Diversität Ihrer Darmmikroben und beeinträchtigen Ihren Schlaf – beides kann Ihre Bemühungen, Ihr Gewicht zu kontrollieren, beeinträchtigen“, sagt sie. „Deshalb achte ich sehr auf den aromatisierten Joghurt, den ich esse. Ich arbeite mit Siggi’s zusammen, weil es die einzige führende Marke für proteinreichen Joghurt ist, der keine alternativen Süßstoffe und eine zahme Menge an zugesetztem Zucker enthält, egal für welche Geschmacksrichtung Sie sich entscheiden. Es ist die einzige Marke von aromatisiertem Joghurt, die ich zu Hause behalte.“

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Weitere großartige Frühstücksoptionen für ein gesundes Gewichtsmanagement

Proteine ​​und Grüns

Dawn Jackson Blatner, RDN, CSSD , ist ein großer Fan der „Proteins + Greens“-Strategie, bei der (wie Sie sich wahrscheinlich denken können) proteinreiche Lebensmittel mit grünem Blattgemüse kombiniert werden. Sie können aus einigen auswählen ihre Rezeptvorschläge oder erstellen Sie Ihre eigenen Kombinationen.

Walnüsse

„Bei 190 Kalorien pro ¼-Tasse-Portion mag es Sie überraschen, dass Walnüsse eines der besten Lebensmittel sind, die Sie Ihrem Frühstück hinzufügen können, um eine Gewichtszunahme zu verhindern“, sagt Cassetty und zitiert a lernen die herausfanden, dass selbst ein relativ geringer Anstieg des täglichen Walnusskonsums mit einem geringeren Risiko für Fettleibigkeit verbunden war. Sie stellt fest, dass Walnüsse reich an gesunden Fetten sind, mit 13 Gramm mehrfach ungesättigtem Fett pro Unze.

„Walnüsse passen gut zu anderen gesunden Frühstücksspeisen und sind aufgrund ihres einzigartigen Nährwerts und ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften eine großartige Ergänzung Ihrer Morgenroutine“, sagt Cassetty. „Versuchen Sie, sie zu Haferflocken hinzuzufügen oder verwenden Sie sie über Vollkorn- oder getreidefreien Waffeln und Pfannkuchen. Ich bewahre eine Dose mit gerösteten Walnüssen im Kühlschrank auf und füge sie zu allen meinen Frühstücksmahlzeiten hinzu, auch mit Obst neben Rührei. Wenn Sie sie länger als einen Monat aufbewahren, bewahren Sie Walnüsse im Gefrierschrank auf.“

Eier

Cassetty stellt fest, dass Eier eine relativ kostengünstige, vielseitige und einfach zuzubereitende Frühstücksoption sind, die eine gute Quelle für Protein und andere Nährstoffe darstellt – obwohl Menschen mit bestimmten Gesundheitsproblemen wie Diabetes oder hohem Cholesterinspiegel möglicherweise ihren täglichen Eierkonsum einschränken müssen. Wenn Sie wenig Zeit haben und etwas Schnelles und Einfaches suchen, versuchen Sie eine Option wie Nellie’s hartgekochte Eier aus Freilandhaltung die Sie unterwegs genießen können.

Ballaststoffreiche Lebensmittel

Ballaststoffe sind nicht nur vorteilhaft für Ihr Verdauungssystem, sondern sorgen auch dafür, dass Sie sich länger satt fühlen als kalorienreichere Optionen. Versuchen Sie, einen leckeren Smoothie mit Blattgemüse zuzubereiten, oder genießen Sie Vollkornmüsli wie Bob's Red Mill Müsli im alten Landhausstil oder Vollkornbrot wie Hesekiel 4:9 von Food for Life Brot mit gekeimten Körnern .

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Quellen:

• Samantha Cassetty , MS, RD, Ernährungs- und Wellnessexperte und Co-Autor von Zuckerschock

• Dawn Jackson Blatner , RDN, CSSD

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