Die besten Lebensmittel für eine gesunde Lunge – und die, die Sie vermeiden sollten

Wenn es um Ihre Gesundheit geht, ist das, was Sie Ihrem Körper geben, ein langer Weg. Das ist bei Ihrer Lunge nicht anders. Wenn Sie sich Sorgen machen, sich abzuwehren Lungenkrebs , um Schäden zu reparieren, die Sie im Laufe der Jahre durch das Rauchen verursacht haben, oder um eine bestehende Lungenerkrankung wie COPD oder Asthma zu behandeln, hören Sie zu. Es gibt bestimmte Lebensmittel, die Sie essen können, von denen wissenschaftlich erwiesen ist, dass sie die Gesundheit Ihrer Lunge verbessern können. Hier sind dieDie besten Lebensmittel, die gut für deine Lunge sind s die Experten empfehlen, plus Tipps, was Sie vermeiden sollten.

Die besten Lebensmittel für eine gesunde Lunge

Knoblauch

Knoblauch hat Antiphlogistikum Eigenschaften und reduziert Schäden durch freie Radikale, sagen wir Adil Akhtar, MD , einem Onkologen und Palliativmediziner in Detroit. Er fügt hinzu, dass Studien deuten darauf hin, dass der Verzehr von rohem Knoblauch auch eine Rolle bei der Verringerung der Risiko, an Lungenkrebs zu erkranken .

Wasser

Für eine optimale Lungengesundheit achten Sie darauf, viel Wasser zu trinken, da Ihre Lungen Wasser verwenden, um Ihre Atemwege sauber und frei von Schleim- und Entzündungsablagerungen zu halten, erklärt Farshad Fani Marvasti, MD , dem Direktor der Abteilung für öffentliche Gesundheit, Prävention und Gesundheitsförderung am College of Medicine der University of Arizona – Phoenix. In meiner Praxis kann die Bedeutung einer ausreichenden Flüssigkeitsaufnahme im Hinblick auf die Erhaltung der Lungengesundheit nicht genug betont werden. Die Lunge besteht zu 80 % aus Wasser, und selbst eine leichte Dehydration kann die Lungenfunktion erheblich beeinträchtigen, fügt hinzu Amanda Maucere , RD , Lungengesundheitsinstitut.

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Komplexe Kohlenhydrate

Laut der Amerikanische Lungenvereinigung , Menschen, die an COPD leiden, können davon profitieren Reduzierung von Kohlenhydraten in ihrer Ernährung und stattdessen mehr gesunde Fette zu sich nehmen. Kohlenhydrate produzieren bei ihrer Verdauung im Vergleich zu Fetten am meisten Kohlendioxid, fügt Marvasti hinzu. Er empfiehlt, bei gesunden, ballaststoffreichen und entzündungshemmenden Kohlenhydraten wie gekeimtem Vollkornbrot oder Haferflocken aus Stahl zu bleiben und einfache Kohlenhydrate in allen verarbeiteten Lebensmitteln oder Gebäck, Weißbrot und in zuckerhaltigen Getränken zu vermeiden.

Gesunde Fette

Fette haben die niedrigste Kohlendioxidbelastung während des Stoffwechsels, sagt Amanda A. Kostro Miller, RD, LDN , der im Beirat für Intelligentes gesundes Leben . So erklärt sie, dass jemand, der bereits Atembeschwerden hat, bei einer kohlenhydratarmen, fettreichen Ernährung möglicherweise eine bessere Atmung feststellen kann. Um mehr gesunde Fette zu bekommen, nimm täglich eine Portion Nüsse. Probieren Sie Walnüsse, die die reichste pflanzliche Quelle für Omega-3-Fette sind, essen Sie mindestens zwei- bis dreimal pro Woche fetten Fisch – Lachs, Sardinen, Sardellen – und streuen Sie gemahlene Leinsamen auf Getreide und Salate, schlägt vor Suzanne Dixon , eine registrierte Ernährungsberaterin mit Das Mesotheliom-Zentrum in Orlando, Florida.

Äpfel und Tomaten

Äpfel und Tomaten haben laut Akhtar die Fähigkeit, den natürlichen Rückgang der Lungenfunktion zu verlangsamen. Und Studien deuten darauf hin, dass diese beiden Lebensmittel eine Rolle bei der Reparatur der Lunge von Ex-Rauchern spielen können. Äpfel und Tomaten enthalten einen hohen Anteil an Antioxidantien, die für den Schutz der Lunge vor den schädlichen Auswirkungen von Luftschadstoffen und Zigarettenrauch wichtig sein können, fügt Akhtar hinzu.

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Vitamin D-reiche Lebensmittel

Vitamin D kann das Immunsystem stärken und Entzündungen der Atemwege reduzieren , erklärt Akhtar. Niedrige Mengen an Vitamin-D. werden mit erhöhtem Asthma bei Kindern in Verbindung gebracht, und Vitamin-D-Ergänzungen haben sich als hilfreich erwiesen Asthmaanfälle reduzieren . Andere Studien weisen auf einen möglichen Zusammenhang zwischen reduzierten Vitamin-D-Spiegeln und Lungenerkrankungen hin. Nahrungsquellen für Vitamin D sind angereicherte Milch, Eier, Joghurt und Lachs.

Grüner Tee

Dies ist eine gute Wahl für die Lungengesundheit aufgrund seines hohen Gehalts an Antioxidantien, einschließlich Quercetin, das wie ein natürliches Antihistaminikum wirkt und die Freisetzung von Histaminen verlangsamt, Entzündungen reduziert und die Lunge vor Reizungen schützt, erklärt der Starkoch und Ernährungswissenschaftler Serena Poon . Neben den bereitgestellten Flüssigkeiten grüner Tee hat auch einen super hohen Gehalt an den Antioxidantien Flavanol und Epigallocatechin-3-Gallat (EGCG), bemerkt Maucere.

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Vitamin-C-Lebensmittel

Forschung schlägt vor, dass diätetische Vitamin C kann einen Schutz vor COPD bieten, unabhängig von der Raucheranamnese. Und andere Studien haben vorgeschlagen, dass Vitamin C eine schützende Wirkung gegen Lungenkrebs haben könnte. Poon schlägt vor, Ihre tägliche Dosis Vitamin C aus Lebensmitteln wie orangefarbenen Produkten wie Orangen, Papayas, Kürbissen, Karotten, Äpfeln und roten Paprika zu holen.

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Proteinreiche Lebensmittel

Achten Sie darauf, dass Sie ausreichend Protein zu sich nehmen, um Aufrechterhaltung einer guten Lungengesundheit , sagt Dixon. Sie fügt hinzu, dass die meisten Erwachsenen dazu neigen, beim Frühstück nur wenig Protein zu sich zu nehmen (Müsli, Toast, Haferflocken, Bagel), etwas mehr zum Mittagessen (Truthahnsandwich, Hühnchensalat) und eine große Portion Protein beim Abendessen (groß Hühnerbrust , Steak , Burger). Das bedeutet, dass der größte Teil unserer Proteinaufnahme später am Tag verzerrt wird. Um unserem Körper zu helfen, Protein besser aufzunehmen und zu nutzen, sollten wir es verteilen gleichmäßig den ganzen Tag, erklärt sie. Dixon empfiehlt, sich bei jeder Mahlzeit für reichlich Protein zu entscheiden und Quellen wie Eier, griechischer Joghurt, einen Proteinshake, gesunde pflanzliche Proteine ​​wie Nüsse und Hülsenfrüchte und mageres Fleisch wie Geflügel auszuwählen, das mit a . in Verbindung gebracht wurde 10% Ermäßigung im Risiko, an Lungenkrebs zu erkranken.

Blattgemüse

Um die allgemeine Lungengesundheit zu unterstützen und die Lunge vor Entzündungen und Infektionen zu schützen, sind grüne Blattgemüse wie Spinat und Grünkohl entzündungshemmende Kraftpakete, sagt Maucere. Laut Experten enthalten diese Lebensmittel Chlorophyll, das ihnen ihre grüne Farbe verleiht und die Durchblutung der Lunge unterstützt. Sie enthalten auch Carotinoide wie Lutein und Zeaxanthin, die im Körper als Antioxidantien wirken und freie Radikale entfernen, die verursachen könntenLungenschäden sehen. Um diese in Ihre Ernährung zu integrieren, schlägt der Lungengesundheitsexperte vor, sie mit Eiern zu sautieren. Blattgemüse und Eier kommen hier gut zusammen Omelette-Rezept , Sie erklärt.

Brokkoli

Bis 2008 Studie fanden heraus, dass Brokkoli und anderes Kreuzblütlergemüse einem verringerten Risiko für die Entwicklung von Lungenkrebs bei Rauchern zugeschrieben werden können. Ashley Wood , eine registrierte Krankenschwester in Atlanta, fügt hinzu, dass Brokkoli eine gesunde Wahl für die Lunge ist, da er eine Substanz namens L-Sulforaphan enthält, die entzündungshemmende Gene aktiviert. Andere Kreuzblütler sind Blumenkohl, Grünkohl und Rosenkohl.

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Cayenne Pfeffer

Cayennepfeffer hat sich nach Marvasti als reich an Capsaicin erwiesen, das die Schleimhäute in der Lunge schützt, indem es gesunde Sekrete anregt. Wood fügt hinzu, dass Cayennepfeffer Capsaicin enthält, das die Sekretion anregt und die Schleimhäute vor den oberen und unteren Atemwegen schützt.

Ingwer

Ingwer ist ein natürliches abschwellendes Mittel, das hilft, verstopfte Luftwege zu beseitigen und die Durchblutung der Lunge zu verbessern, sagt Marvasti. Er schlägt vor, das Gewürz in Form eines beruhigenden warmen Ingwertees zu probieren. Sie können auch frischen Ingwer, den Sie im Supermarkt kaufen können, über Gerichte wie Pfannengerichte reiben.

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Schlechte Lebensmittel für die Lunge, die Sie vermeiden sollten

Wenn Sie eine gesunde Lunge anstreben, sollten Sie sich von verarbeiteten frittierten Lebensmitteln sowie ungesunden Fetten wie denen in verarbeitetem Fleisch oder verarbeiteten Ölen fernhalten, sagt Marvasti. Er fügt hinzu, dass alle Lebensmittel, die Entzündungen fördern, für die Lunge schädlich sein können und dass bei Personen mit Laktoseintoleranz oder -empfindlichkeit zu viel Milchprodukte in Form von Sahne und Käse die Schleimhäute und Entzündungen in den Atemwegen verstärken können, was zu einer schlechteren Lungenfunktion führt weitere Asthma- oder COPD-Anfälle. Und für eine gute Lungengesundheit, die Amerikanische Lungenvereinigung schlägt vor, Lebensmittel zu vermeiden, die Transfette enthalten, wie Butter und Schmalz, sowie Ihren Natriumspiegel niedrig zu halten, um Ödeme (Schwellungen) zu verhindern, die zu einem erhöhten Blutdruck führen könnten.

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