Fühlen Sie sich in letzter Zeit ein wenig gesichert? Nichts ist unangenehmer (und frustrierender) als Verstopfung - insbesondere, wenn Sie nicht wissen, was die Ursache ist.
Aber hier ist die gute Nachricht: Wenn es keine gesundheitlichen Bedenken gibt, ist es oft so einfach, Ihren Stuhlgang wieder in Gang zu bringen, wie ein paar Ernährungsumstellungen vorzunehmen. Werfen Sie einen Blick auf diese 20 Lebensmittel, die Sie zum Kotzen bringen (von Experten empfohlen!), Um die Dinge in Gang zu bringen.
Dieses leckere Gemüse eignet sich hervorragend für das Verdauungssystem. Die meisten bunten Wurzeln und Knollen (Rüben, Karotten, Süßkartoffeln, Kurkuma und Yamswurzeln) sind unsere Freunde - und Süßkartoffeln sind voller Nährstoffe. Dr. Sabine Hazan, MD und Schöpfer von ProgenaBiome und Autor von Reden wir über Sh! T. , erklärt.
Die Süßkartoffel ist ein unglaublich vielseitiges Gemüse, das in vielen verschiedenen Arten von Gerichten verwendet werden kann, von Vorspeisen über Vorspeisen bis hin zu Desserts, sagt Dr. Hazan. Ich mische Aromen und mache eine schöne Kasserolle mit Süßkartoffeln, Äpfeln und Nüssen. Süßkartoffeln sind eine hohe Faserquelle und haben eine geringe Gasproduktion. Sie sind auch reich an Vitamin A. , Vitamin B6 und Kalium.
Birnen sind reich an Ballaststoffen: Eine Birne enthält sechs Gramm Ballaststoffe, was 21% des empfohlenen Tageswerts entspricht. Dr. Niket Sonpal, MD , Internist und Gastroenterologe Staaten. Die empfohlene Ballaststoffaufnahme beträgt ca. 25 bis 30 Gramm pro Tag.
Sie sind auch reich an Sorbit. Sorbit ist eine Art von Kohlenhydraten, die häufig in Früchten vorkommt, und Sorbit zieht Wasser in den Dickdarm, das den Stuhlgang stimuliert.
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Spinat ist eine sehr gute Quelle für viele verschiedene Vitamine und Mineralien, erklärt Dr. Hazan. Aber roher Spinat ist sehr ballaststoffarm, was wiederum bedeutet, dass Ihr Körper mehr Gas ansammelt, wenn Sie ihn konsumieren.
Ich liebe einen guten Spinatsalat, aber in Maßen, sagt Dr. Hazan. Roher Spinat ist reich an Vitamin A, aber der Verzehr von gekochtem Spinat erhöht die Aufnahme von Vitamin A und E, Eiweiß, Ballaststoffen, Zink, Thiamin, Kalzium und Eisen. Wichtige Carotinoide wie Beta-Carotin, Lutein und Zeaxanthin werden ebenfalls resorbierbarer.
Profi-Tipp: Spinat kann in Olivenöl mit Knoblauch gebraten und für eine schnelle Beilage leicht gesalzen werden. Nach dem Kochen etwa eine Minute kochen lassen. Einige Leute bestreuen es mit Parmesan, andere empfehlen das Auspressen einer Zitrone.
Diese getrockneten Pflaumen sind voll von Nährstoffen, die Kacken leichter machen .
Pflaumen enthalten viele natürliche Zucker, die Darmbakterien stimulieren, die den Stuhlgang erleichtern. Sie ziehen auch Wasser in den Darm und erzeugen so einen Stuhlgang. Pflaumen enthalten auch Chlorogensäuren, die die gleichen Chemikalien sind, die in Ihrem Kaffee enthalten sind und die dazu führen, dass ich das Gefühl kacken muss, sagt Dr. Sonpal.
Hand des brünetten Modells, das weißen Topf mit getrockneter Pflaume hält.
Bohnen sind eines der besten Lebensmittel, die Sie möglicherweise essen können, Haylie Pomroy , prominenter Ernährungsberater und Wellnessberater, erklärt. Sie sind reich an Ballaststoffen (insbesondere an unlöslichen Ballaststoffen, die den Verdauungstrakt in Bewegung halten), regulieren den Blutzucker und können vor Herzerkrankungen schützen.
Bohnen sind auch das wirtschaftlichste Protein, das Sie kaufen können. Sogar Bio-Bohnen sind im Vergleich zu Bio-Fleisch und Geflügel kostengünstig, fügt Pomroy hinzu. Also, füllen Sie sich ein, wenn Sie einen Verkauf sehen! Getrocknete Bohnen sind bis zu zwei Jahre in der Speisekammer haltbar. Gekochte Bohnen können bis zu drei Monate lang eingefroren werden.
Es ist wahr, was sie sagen: Ein Apfel am Tag hält den Arzt fern. Und wenn es darum geht, die Verdauung zu verbessern, sind Äpfel eine ausgezeichnete Wahl.
Äpfel sind großartig für Menschen mit Verstopfung, sagt Dr. Sonpal. Sie bestehen aus unlöslichen Ballaststoffen, die den Durchgang des Stuhls durch den Darm beschleunigen. Äpfel enthalten auch eine lösliche Faser namens Pektin, die aufgrund ihrer gelartigen Konsistenz, die den Stuhl normalisiert, Durchfall lindern kann.
Wenn es ein Gemüse gibt, das ein Kraftpaket ist, wenn es darum geht, Verstopfung zu lindern, dann sind es Rüben. Rüben sind gut für die Verdauung und haben eine geringe Gasproduktion, so Dr. Hazan. Rüben sind eine gute Quelle für Folsäure, und gekochte Rüben sind reich an Folsäure Vitamin C und eine gute Quelle für Riboflavin.
Lustige Tatsache: Die Blätter der Rübenpflanze werden seit Jahrzehnten gegessen, aber erst im 19. Jahrhundert galten Rüben als Delikatesse, als die Wurzeln von französischen Köchen populär gemacht wurden.
Petersilie ist mehr als eine leckere Ergänzung zu Ihren Lieblingsgerichten. Sie ist ein großartiger Darmreiniger.
Petersilie hat harntreibende Wirkungen und kann daher hilfreich sein, um Ihren GI-Trakt zu spülen. Aufgrund seines Enzymgehalts eignet sich Petersilie auch hervorragend als Verdauungshilfe und ist besonders hilfreich, um die Leber bei der Proteinverarbeitung zu unterstützen und den Fettstoffwechsel zu steigern, erklärt Pomroy. Es kann auch einen gestörten Bauch beruhigen und dabei helfen, Ihren Blutzucker stabil und stabil zu halten - genau die Umgebung, die wir für die Reparatur des Stoffwechsels und den Gewichtsverlust benötigen.
Feigen können Verstopfung lindern, da sie eine Quelle für Vitamin B6 sind.
Vitamin B6 hilft dabei, einen gesunden Cholesterinspiegel aufrechtzuerhalten, was zu einer leichteren Verdauung der Nahrung führt. Eine Verbesserung Ihrer Verdauung kann Verstopfung verhindern, sagt Dr. Sonpal. Feigen verringern auch die Anstrengung, die erforderlich ist, um den Stuhl zu passieren, den Stuhl zu verdicken und auch den Gewichtsverlust zu erleichtern.
Diese Wurzelgemüse verleihen nicht nur jedem Gericht, das Sie zubereiten, einen Hauch von Farbe, sondern haben auch einige große gesundheitliche Vorteile.
Karotten sind eine gute Faserquelle und haben eine geringe Gasproduktion. Während Studien zeigen, dass rohes Gemüse gesünder ist als gekochtes, gibt es Untersuchungen, die darauf hinweisen, dass gekochte Karotten einen höheren Beta-Carotin-Gehalt aufweisen als rohe, die unser Körper in Vitamin A umwandelt, erklärt Dr. Hazan.
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Dr. Hazan empfiehlt, nach Artischocken mit dicht gepackten dicken Blättern und dunkelgrüner Farbe zu suchen. Obwohl dieses Gemüse sehr ballaststoffreich, reich an Vitamin C und eine gute Folsäurequelle ist, ist es ein berüchtigter Gasproduzent - kein Zunder-Tarif für das erste Date (es sei denn, Sie hätten wirklich nach links wischen sollen).
10-12 Minuten gekochte Artischocken können halbiert und mit Knoblauch, Petersilie und Olivenöl gegrillt werden, um eine großartige Beilage zu erhalten.
Mehr als das Essen, das wir gerne auf Instagram posten - Avo Toast, irgendjemand? -, sind Avocados auch großartig, um Verstopfung loszuwerden.
Avocados sind reich an Magnesium und Magnesium hilft dabei, Feuchtigkeit in den Verdauungstrakt zu ziehen, was den Stuhl weicher macht und das Passieren erleichtert, erklärt Dr. Sonpal. Der hohe Gehalt an löslichen Ballaststoffen von Avocado unterstützt die Regelmäßigkeit des Darms und der Gehalt an unlöslichen Ballaststoffen reinigt den Dickdarm, wodurch Darmkrebs verhindert werden kann.
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Zitronen sind eine großartige Ergänzung, um unser Wasser und unsere Nahrung zu würzen. Sie können auch die Verdauung unterstützen. Zitronen sind eine vielseitige Zutat, die nicht nur Ihre Lieblingsgerichte aufwerten kann, sondern auch Entzündungen lindert, die Verdauung anregt und das Immunsystem stärkt, sagt Pomroy. Meine Kunden lieben es, ihrem Wasser Zitrone und ihren Mahlzeiten hinzuzufügen, um den Stoffwechsel zusätzlich anzukurbeln.
Wenn Sie das Wort Fenchel hören, denken Sie vielleicht an Fenchelsamen mit Lakritzgeschmack, aber der nahrhafteste Teil des Fenchels ist die Zwiebel, erklärt Dr. Hazan. Es enthält viel Eisen, Ballaststoffe und Kalium sowie 20% Ihres täglichen Vitamin C. Der meiste Fenchel auf den amerikanischen Märkten stammt aus dem Mittelmeerraum und wird in Kalifornien angebaut.
Florence Fenchel ähnelt Sellerie, aber suchen Sie nach kleinen, schweren Zwiebeln, die frei von Rissen sind. Fenchel kann gegrillt, geröstet oder gebraten werden.
Und denken Sie daran, dass Fenchel auch hervorragend zur Gasreduzierung geeignet ist!
Ingwer ist dafür bekannt, bei Magenverstimmung zu helfen gut health Toolkit. Ingwer stimuliert die Freisetzung von Verdauungsenzymen, die helfen, die Nährstoffe in der Nahrung abzubauen. Es beruhigt auch den Magen und beseitigt das Aufblähen des Bauches, erklärt Pomroy.
Da Joghurt fermentiert wird, ist es gut für Ihren Darm.
Überprüfen Sie die Etiketten für das Siegel der National Yogurt Associations (NYA) für lebende und aktive Kulturen, um sicherzustellen, dass Sie die Bakterien erhalten, für die Sie bezahlt haben, erklärt Dr. Hazan. Suchen Sie immer nach fettarmem Joghurt ohne Zuckerzusatz. Joghurt ist eine gute Quelle für Kalzium, Protein, Vitamin B12, Phosphor, RiboflavinB2 und Kalium. Griechischer Joghurt enthält normalerweise die doppelte oder höhere Proteinmenge als normaler Joghurt.
Linsen sind für ihre linsenförmigen Samen bekannt und eignen sich hervorragend als Hülsenfrucht für verschiedene Gerichte. Und auch auf der Ernährungsskala punkten sie recht gut.
Linsen sehen vielleicht nicht nach viel aus, aber diese winzigen, scheibenförmigen Hülsenfrüchte sind reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Magnesium sowie den Vitaminen C und B (einschließlich Folsäure), sagt Pomroy.
Sauerkraut, Kimchi und Lacto-fermentiert Gurken sind ausgezeichnete Quellen für Probiotika , die dem Magen-Darm-Trakt helfen, zu heilen und stark zu bleiben. Diese sind unglaublich nahrhaft für Ihre Darmbakterien und auch köstlich, sagt Pomroy.
Sie können in den meisten Geschäften Kulturgemüse kaufen, aber es ist auch einfach, Ihr eigenes Gemüse mit einer von mehreren Methoden herzustellen. Der einfachste Weg erfordert nur Salz, Wasser und saubere Gläser, fügt Pomroy hinzu. Sie können auch eine Starterkultur hinzufügen, die Sie in Ihrem örtlichen Reformhaus erwerben können sollten (verwenden Sie die Sorte, aus der Sie Kefir oder Joghurt herstellen würden). Dies beschleunigt den Fermentationsprozess, ist jedoch nicht unbedingt erforderlich.
Beginnen Sie damit, kleine Mengen fermentierten Gemüses zu essen, um zu sehen, wie es mit Ihnen übereinstimmt, und erhöhen Sie die Portion, wenn Ihr Geschmack und Ihre Toleranz für sie zunehmen.
Kiwis sind vollgepackt mit Nährstoffen und Vitaminen, die gut für den Darm sind und den regelmäßigen Stuhlgang fördern. Ihr hoher Fasergehalt ermöglicht auch eine hohe Wasserhaltekapazität, die eine Laxation ermöglicht, erklärt Dr. Sonpal.
Rhabarber wird regelmäßig zur Behandlung von Durchfall, Verstopfung und Magenschmerzen eingesetzt. Es enthält eine Verbindung namens Sennosid A, die als natürliches Abführmittel wirkt, so Dr. Sonpal. Sennosid A wirkt als natürliches Abführmittel, indem es die Darmzellen reizt und Kontraktionen im Darm hervorruft. Rhabarber ist auch sehr ballaststoffreich.
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