Was sind Probiotika – und wie fördern sie Ihre Darmgesundheit?

Probiotika aller Sorten säumen heutzutage die Regale der Vitamin-Gangs Ihrer Apotheke und Ihres Reformhauses, um Ihre Verdauung zu verbessern und gut health . Aber Sie fragen sich vielleicht, Was sind Probiotika , was tun sie und müssen Sie sie wirklich täglich einnehmen?

Es stellt sich heraus, Sie könnten. Wenn sie in angemessenen Mengen konsumiert werden, können Probiotika dem Wirt, dh der Person, die sie einnimmt, einen gesundheitlichen Nutzen bringen, sagt benefit Gail wachsen , PhD, RD , ist Experte für das Darmmikrobiom beim Cleveland Clinic Children’s, dem Lerner Institute der Cleveland Clinic und dem Digestive Disease & Surgery Institute der Cleveland Clinic.

Cresci merkt jedoch auch an, dass es noch viele Unbekannte gibt, wenn es darum geht, wie Probiotika dem Körper genau nützen. Und Forscher lernen täglich mehr über ihre Arbeit.

Egal, ob Sie probiotische Nahrungsergänzungsmittel einnehmen oder Probiotika über Lebensmittel wie Joghurt, Miso und Sauerkraut zu sich nehmen, lesen Sie mit, während wir uns an die Experten wenden, um zu entscheiden, ob Probiotika Ihnen und Ihnen zugute kommen können oder nicht Familie 'S Gesundheit.

Was ist ein Probiotikum?

Probiotika sind lebende aktive Kulturen (normalerweise in Form von Bakterien, manchmal aber auch Hefen), die helfen können, Ihren Darm gesund zu halten, wenn Sie sie verdauen. Die zwei Möglichkeiten, wie die meisten Menschen Probiotika in ihr aufnehmen Diäten durch probiotische Nahrungsergänzungsmittel oder durch die Verdauung von Probiotika aus den aktiven Kulturen in bestimmten Lebensmitteln, einschließlich fermentierter Lebensmittel wie Joghurt, Miso, Gurken , oder Kimchi. Während die Forscher immer noch daran arbeiten, zu verstehen, bei welchen Krankheiten und Gesundheitszuständen Probiotika helfen können, sehen sie im Allgemeinen wie sie funktionieren.

In Ihrem Körper existieren bereits Millionen bis Billionen von Bakterien. Tausende davon bilden Ihr Darmmikrobiom oder die Mikroben, die in Ihrem Dickdarm und Dickdarm leben. Ihr Darmmikrobiom hilft bei der Verdauung und hält Ihren Körper regelmäßig. Probiotika unterstützen den Verdauungsprozess, indem sie schädliche Bakterien fernhalten und sogar Ihr Immunsystem unterstützen. Das kann dazu beitragen, dass Sie gesund und frei von bestimmten Krankheiten bleiben. Sie können auch Ihrer psychischen Gesundheit helfen und Ihnen sogar eine strahlende Haut verleihen.

Sie können verschiedene Probiotika-Stämme finden, die am häufigsten unter aufgeführt sind Bifidobakterien oder Lactobazillen . Sie können diese auf Nahrungsergänzungsmitteletiketten oder in Lebensmitteln wie Joghurt oder Kefir sehen.

Probiotika unterscheiden sich von Präbiotika , die eine Form von Ballaststoffen sind, von denen sich Probiotika ernähren. Präbiotika können auch positive Auswirkungen auf den Körper haben und ihm helfen, Fettleibigkeit, psychische Probleme, Gefäßerkrankungen und sogar bestimmte Krebsarten zu bekämpfen oder zu verhindern, so einer klinische Überprüfung . Die gemeinsame Einnahme von Präbiotika und Probiotika kann Ihrem Verdauungssystem weiter zugute kommen, insbesondere wenn Sie zuvor Antibiotika eingenommen haben, da sie die Darmgesundheit beeinträchtigen können. Sowohl Probiotika als auch Präbiotika können helfen, anhaltende Schäden wiederherzustellen.

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Auf dem Etikett von probiotischen Nahrungsergänzungsmitteln können Sie koloniebildende Einheiten oder CFU sehen. Probiotische Nahrungsergänzungsmittel können 1 bis 10 Milliarden KBE bis zu 50 Milliarden KBE pro Dosis enthalten. Ein probiotisches Nahrungsergänzungsmittel mit einer höheren Anzahl an KBE bedeutet jedoch nicht unbedingt, dass es die effektivste Version ist. Fragen Sie Ihren Apotheker oder Arzt, welche Sorte von Probiotika aus den Gründen, aus denen Sie sie einnehmen, am besten ist.

Sind Probiotika wirklich wirksam?

Sie sind möglicherweise skeptisch, wie viel Probiotika Ihrer Gesundheit zugute kommen können.

Es gibt viele Unbekannte, ob Probiotika für die breite Öffentlichkeit in einem Nicht-Forschungsumfeld funktionieren oder nicht, sagt Cresci. Ihre Wirkungsweisen sind stammspezifisch. Wenn also jemand eine Sorte einnimmt, die sich bei einer Erkrankung als wirksam erwiesen hat, sie aber bei einer anderen einnimmt, kann es sein, dass sie keine Wirkung verspürt.

Darüber hinaus sind sie möglicherweise nicht für alle sicher. Menschen sollten sie vermeiden, wenn sie immunsupprimiert sind oder einen zentralvenösen Verweilkatheter haben, sagt sie.

Probiotika können auch eine Weile dauern, bis Sie Veränderungen bemerken. Cresci sagt, wenn sich Ihre Verdauungs- und Darmgewohnheiten im Laufe der Zeit zu verbessern scheinen, funktionieren sie wahrscheinlich gut für Sie. Wenn Sie anhaltende negative Nebenwirkungen wie Blähungen oder Durchfall bemerken, beenden Sie die Einnahme.

Was sind die potenziellen Vorteile von Probiotika?

Probiotika werden am meisten auf ihre potenziellen Auswirkungen auf eine verbesserte Verdauungsgesundheit untersucht, aber sie können Ihrem Körper auch auf andere Weise zugute kommen. Einige der möglichen Vorteile sind unten aufgeführt. (Beachten Sie, dass Probiotika bei jedem anders wirken können – es ist eine gute Idee, mit Ihrem Arzt zu sprechen, bevor Sie neue probiotische Nahrungsergänzungsmittel verwenden.)

Förderung der Verdauungsgesundheit

Ein gesunder Darm ist entscheidend, um grundlegende Funktionen wie den Abbau von Nahrung zu erfüllen. Probiotika unterstützen den Verdauungsprozess und helfen dem Körper auch, Nährstoffe aufzunehmen. Sie können sogar den Darm in Bewegung halten. Wenn Sie regelmäßig erleben Blähungen, Blähungen, Durchfall oder Verstopfung , kann die Einnahme eines probiotischen Nahrungsergänzungsmittels helfen, Ihre Symptome zu verbessern. (Es kann jedoch mehrere Monate dauern, wenn täglich Probiotika eingenommen werden, um eine Verbesserung zu sehen.)

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Erkrankungen des Verdauungstraktes behandeln

Probiotika können auch für alle hilfreich sein, die mit Reizdarmsyndrom (IBS) oder anderen leben Störungen des Verdauungstraktes , mögen Morbus Crohn . Sie können bei chronischem Durchfall helfen oder Verstopfung . Obwohl die Forschung vielversprechend ist, sollten Probiotika niemals Ihre regulären Medikamente ersetzen.

Stärkung der Immunität

Probiotika können helfen stärken Sie Ihre Immunität . Sie können Ihnen helfen, Infektionen und Krankheiten im ganzen Körper abzuwehren. Mehrere Studien haben herausgefunden, dass eine tägliche probiotische Nahrungsergänzung das Risiko einer Erkältung leicht verringern kann. Ein weiterer Studie aus China fanden heraus, dass Probiotika die Häufigkeit von Erkältungen und Grippe bei Kindern im Kita-Alter wirksam reduzieren. Die Studie wurde jedoch von einem Unternehmen finanziert, das Probiotika herstellt. Weitere Forschung ist erforderlich, um die Wirksamkeit zu bestätigen.

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Haut verbessern

Probiotika können die Haut verbessern, indem sie ihre Immunantwort erhöhen, Entzündungen reduzieren und wiederum die Reduzierung von Aufflackern. Dies könnte helfen, Rötungen, Rosazea und entzündliche Akne . Probiotika können auch dazu beitragen, zukünftige Hautschäden durch Umweltfaktoren wie freie Radikale oder Sonneneinstrahlung zu verhindern. laut einer klinischen Überprüfung .

Helfen Sie mit, zu verhindern Depression

Das Gehirn und der Darm mögen Welten voneinander entfernt erscheinen, aber die Forscher lernen mehr über die Verbindung zwischen beiden. Mehrere Studien haben vorgeschlagen, dass die Einnahme von Probiotika bei Stimmungsstörungen helfen kann, die das zentrale Nervensystem betreffen. Dazu gehören Angst, Depression und Zwangsstörungen. Sie können auch helfen, das Gedächtnis zu verbessern . Die Ergebnisse werden für jeden unterschiedlich sein und es kann mehrere Monate dauern, probiotische Nahrungsergänzungsmittel täglich einzunehmen, um Ergebnisse zu sehen.

Vorteile für Kinder

Erwachsene sind nicht die einzigen, die von Probiotika profitieren könnten – Forschung ist vielversprechend dass sie auch für Kinder von Vorteil sein können. Babys, die an Koliken, saurem Reflux oder Verstopfung leiden, können von Probiotika profitieren. Und bei älteren Kindern können sie helfen, ihr Immunsystem zu stärken und sie davor zu bewahren, krank zu werden und die Schule zu verpassen. Sie können sogar bei Ekzemen helfen oder Allergien . Der Kinderarzt Ihres Kindes kann Ihnen mitteilen, ob es Probiotika einnehmen sollte und welche Art von Ergänzungsmittel sicher ist. (Für Kinder sind kaubare und gummiartige Versionen erhältlich.)

Beste probiotische Lebensmittel

Wenn Sie kein tägliches Nahrungsergänzungsmittel einnehmen möchten, können Sie dennoch die gesunden Vorteile von Probiotika nutzen. Viele fermentierte und laktosehaltige Lebensmittel wie Joghurt sind reich an Probiotika und gut für Ihre Verdauung.

Dies sind einige der besten natürlich probiotischen Lebensmittel, die Sie zu Ihrer Ernährung hinzufügen können:

• • Joghurt : Suchen Sie nach enthält lebende aktive Kulturen auf dem Etikett für maximale Wirkung auf Ihr Darmmikrobiota , und kaufen Sie eine zuckerarme Sorte. Machen Sie morgens ein Joghurtparfait mit Obst und Müsli. Oder verwenden Sie Joghurt in Rezepten anstelle von Sauerrahm oder Sahne, um eine gesunde Note zu erhalten.
  • Kefir : Stellen Sie sich Kefir wie einen Joghurtshake vor. Dieses fermentierte Milchgetränk ist mit gesunden Probiotika beladen. Trinken Sie es jeden Morgen zum Frühstück oder mixen Sie es in einem Smoothie mit Ihrem Lieblingsobst.
  • Kombucha : Dieses fermentierte, probiotische Getränk wird weltweit zum Kult. Der Kauf kann teuer sein, aber Sie können Ihre eigene Version zu Hause brauen.
  • Sauerkraut : Sie können Sauerkraut nicht nur für Hot Dogs verwenden. Versuchen Sie, Ihre Salate damit zu belegen, oder ersetzen Sie Sauerkraut durch Kohl in Suppenrezepte .
  • Kimchi : Fügen Sie für einen würzigen Kick fermentiertes Kimchi zu Ihren Lieblingsgerichten wie Eiern, gebratenem Gemüse und herzhaften Pfannkuchen hinzu. Studien zeigen dass die Einnahme dieses fermentierten Gemüses einen positiven Einfluss auf die mikrobielle Darmpopulation hat. Wenn Sie den Geschmack mögen, essen Sie es direkt aus dem Glas als gesunden Snack mit Probiotika.
  • Miso : Es ist mehr als nur Suppe! Miso verleiht allem, was Sie kochen, einen schönen Umami-Geschmack, von Nudeln über Gemüse bis hin zu Fisch.

• Eingelegtes Gemüse : Probieren Sie neben Gurken auch das Einlegen von Wassermelonen, Pilzen und mehr. Top Ihre Salate mit eingelegtem Gemüse für einen scharfen, essigartigen Kick.

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Probiotika zur Gewichtsreduktion

In der Hoffnung auf ein paar Kilo abnehmen ? Das Urteil steht noch aus. Probiotika können hilfreich sein, um Fettleibigkeit zu reduzieren und Ihnen beim Abnehmen zu helfen, aber es sind weitere Forschungen erforderlich. Zur Zeit, Studien zeigen, dass der Verzehr von Probiotika in Form von Milchprodukten wie Joghurt dazu beitragen kann, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, was dazu beitragen kann, Fettleibigkeit, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfälle zu verhindern.

Zusätzlich zum Hinzufügen von Probiotika zu Ihrer Gewichtsabnahmeroutine sollten Sie regelmäßig Sport treiben und weiterhin eine gesunde Ernährung mit Gemüse, Obst, fettarmen Milchprodukten und Vollkornprodukten zu sich nehmen.

Nebenwirkungen von Probiotika

Im Allgemeinen gelten Probiotika für die meisten Menschen als sicher. Leider können sie Nebenwirkungen haben: Bei manchen Menschen können Blähungen und Blähungen auftreten. Gute Nachrichten jedoch: Diese treten oft nur wenige Wochen auf, während sich Ihr Körper auf die Ergänzungen einstellt.

Andere mögliche Nebenwirkungen können sein:

• allergische Reaktion
• Infektion
• Durchfall
• Erbrechen
• Krämpfe
• Ausschlag
• Akne

Wenn Sie eine dieser Nebenwirkungen bemerken, beenden Sie sofort die Einnahme von Probiotika. Fragen Sie Ihren Arzt, ob es ein anderes Nahrungsergänzungsmittel gibt, das für Sie sicher ist.

Probiotika sind möglicherweise auch nicht sicher, wenn Sie ein geschwächtes Immunsystem haben oder mit einem anderen Gesundheitszustand leben. Wenn Sie besorgt sind, fragen Sie Ihren Arzt, ob es für Sie in Ordnung ist, Probiotika einzunehmen.

Beste Zeit für die Einnahme von Probiotika

Sind Sie bereit, ein tägliches Probiotikum in Ihre Routine aufzunehmen? Während die Tageszeit, zu der Sie Probiotika genießen, nicht unbedingt eine Rolle spielt, gibt es einige Überlegungen, insbesondere wenn Sie andere Vitamine oder Medikamente einnehmen.

Einige Experten empfehlen, Probiotika auf nüchternen Magen bis zu 30 Minuten vor einer Mahlzeit einzunehmen. Sie können sie auch nachts vor der Abgabe mitnehmen. Es gilt normalerweise als sicher (und vorteilhaft ) gleichzeitig Antibiotika und Probiotika einzunehmen. Bestätigen Sie den Zeitpunkt der Einnahme Ihres Probiotikums mit Ihrem Arzt – er empfiehlt möglicherweise, zu warten, bis Sie Ihre Antibiotika-Kur beendet haben, bevor Sie Ihrer Ernährung probiotische Nahrungsergänzungsmittel hinzufügen, Ihre Probiotika und Antibiotika zu verschiedenen Tageszeiten einnehmen oder sich darauf konzentrieren, weitere Nahrungsquellen von . hinzuzufügen Probiotika aus der Nahrung.

Probiotika haben jedes Jahr vielversprechende Forschungsergebnisse, die eine breite Palette positiver Auswirkungen auf Ihr Darmmikrobiom zeigen. Die Einnahme probiotischer Nahrungsergänzungsmittel kann die Anzahl und Arten von Bakterien erhöhen, die Ihrer Ernährung hinzugefügt werden, aber Sie können auch eine breite Palette natürlich vorkommender Probiotika in fermentierten Lebensmitteln finden.

Warum also nicht eine Portion hausgemachten Kombucha zubereiten und sich auf den Weg zu einer besseren Darmgesundheit machen?

Quellen

• Gail Cresci, PhD, RD, Cleveland Clinic Children’s, Cleveland Clinic’s Lerner Institute und Cleveland Clinic’s Digestive Disease & Surgery Institute.
• Lebensmittel : Präbiotika: Definition, Typen, Quellen, Mechanismen und klinische Anwendungen
• Intervention : Probiotika zur Vorbeugung akuter Infektionen der oberen Atemwege respiratory
• Koreanisches Journal für Familienmedizin : Die Wirkung von Probiotika auf die Vorbeugung von Erkältungen: Eine Metaanalyse randomisierter kontrollierter Studien
• Pädiatrie : Probiotische Wirkungen auf Inzidenz und Dauer von Erkältungs- und grippeähnlichen Symptomen bei Kindern
• Kritische Bewertungen in Lebensmittelwissenschaft und Ernährung : Gesundheitliche Auswirkungen von Probiotika auf die Haut
• Zeitschrift für Neurogastroenterologie und Motilität : Wirkung von Probiotika auf die Funktionen des Zentralnervensystems bei Tieren und Menschen: Eine systematische Überprüfung
• JAMA Pädiatrie : Probiotika zur Vorbeugung oder Behandlung von übermäßigem Schreien bei Säuglingen: systematische Überprüfung und Metaanalyse
• Das britische Journal für Ernährung : Zusammensetzung und Stoffwechsel der Darmmikrobiota bei Konsumenten und Nichtkonsumenten von Joghurt
• Molekulare Ernährung und Lebensmittelforschung : Gegensätzliche Auswirkungen des Verzehrs von frischem und fermentiertem Kimchi auf die Zusammensetzung der Darmmikrobiota und die Genexpression im Zusammenhang mit dem metabolischen Syndrom bei übergewichtigen koreanischen Frauen
• Nährstoffe : Auswirkungen von Probiotika, Präbiotika und Synbiotika auf die menschliche Gesundheit
• Zeitschrift für pädiatrische Gastroenterologie und Ernährung : Probiotika zur Vorbeugung von Antibiotika-assoziierter Diarrhoe bei Kindern